Yllättävä tutkimustulos: Näin tarjoilijan ulkonäkö vaikuttaa ruokatilaukseesi

Mitä tuli tänään syötyä lounaaksi?
Tilasitko mehevän pihvin vai rapean salaatin? Satuitko huomaamaan miltä tarjoilija näytti?
Tarjoilijan olemus vaikuttaa tilaukseen
Karlstadin yliopiston tutkimuksen mukaan tilauksesi ottanut tarjoilija saattoi vaikuttaa tilaukseesi yllättävän paljon – täysin alitajuisella tasolla.
Tutkimuksessa havaittiin että mitä hoikempi ja huolitellumpi tarjoilija oli, sitä todennäköisemmin asiakas tilasi salaatin tai muun kevyen aterian. Jos tarjoilija oli puolestaan lihava ja vähemmän huoliteltu, niin asiakas tilasi todennäköisemmin pihvin, hampurilaisen tai muun astetta kaloripitoisemman herkun.
Tutkimusta johtanut professori Anders Gustafsson kertoo uutistoimisto TT:lle yllättyneensä tutkimustuloksista: ”Emme olisi ikinä uskoneet tarjoilijan ulkomuodolla olevan näin paljon vaikutusta siihen mitä asiakas tilaa”.
Toisaalta ilmiö on kuitenkin ennestään tuttu: ”palkataanhan vaatekauppoihinkin brändin mukaisia myyjiä joihin asiakkaat haluavat samaistua.”
Katso myös:
Lisää tarjoilijoiden sielunelämää
Lähde: HS
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Proteiinipiikki aamulla – onko aamiaisen merkitys muuttunut?
- Korvasin kerman tällä – lohikeitosta tuli yllättäen perheen lemppari
- Näin pääset kirvoista eroon kahdella luonnonmukaisella keinolla
- Tee oma kärpäsansa – keittiön salainen ase surisijoita vastaan
- Pidä nämä 5 ruokaa kaukana koirastasi – ne voivat olla hengenvaarallisia
- Lisää raakakaakaojauhetta kaurapuuroosi – huomaat pian kehossasi nämä muutokset
- Liuota mansikoita tässä ja ne säilyvät pidempään – yksinkertainen niksi kesän herkkuhetkiin
- Ootko koskaan miettinyt, miksi spagettikauhassa on reikä? Tässä vastaus, joka yllätti meidätkin!
- Haiseeko pyykki vielä pesun jälkeen? Kokeile tätä kolmen aineen kotikonstia
- Tämä yksinkertainen temppu tehosi seinän tummiin tahroihin
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista