Yllättävä tutkimustulos: Näin tarjoilijan ulkonäkö vaikuttaa ruokatilaukseesi
Mitä tuli tänään syötyä lounaaksi?
Tilasitko mehevän pihvin vai rapean salaatin? Satuitko huomaamaan miltä tarjoilija näytti?
Tarjoilijan olemus vaikuttaa tilaukseen
Karlstadin yliopiston tutkimuksen mukaan tilauksesi ottanut tarjoilija saattoi vaikuttaa tilaukseesi yllättävän paljon – täysin alitajuisella tasolla.
Tutkimuksessa havaittiin että mitä hoikempi ja huolitellumpi tarjoilija oli, sitä todennäköisemmin asiakas tilasi salaatin tai muun kevyen aterian. Jos tarjoilija oli puolestaan lihava ja vähemmän huoliteltu, niin asiakas tilasi todennäköisemmin pihvin, hampurilaisen tai muun astetta kaloripitoisemman herkun.
Tutkimusta johtanut professori Anders Gustafsson kertoo uutistoimisto TT:lle yllättyneensä tutkimustuloksista: ”Emme olisi ikinä uskoneet tarjoilijan ulkomuodolla olevan näin paljon vaikutusta siihen mitä asiakas tilaa”.
Toisaalta ilmiö on kuitenkin ennestään tuttu: ”palkataanhan vaatekauppoihinkin brändin mukaisia myyjiä joihin asiakkaat haluavat samaistua.”
Katso myös:
Lisää tarjoilijoiden sielunelämää
Lähde: HS
Voita sähköpyörä – arvo yli 1000€!
- Vastaa neljään nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa sähköpyörän, jonka arvo on yli 1000€!
- Aseta maalarinteippi maljakon päälle – noudattamalla tätä niksiä saat upeita kukkakimppuja
- Näin kuivatat pestyt lenkkarit kätevästi – Tarvitset vain pari muovipussia
- Parhaat mokkapalat syntyvät tällä reseptillä
- Ei jauhoja, sokeria tai edes maitoa – banaanikakku näyttää herkulliselta ja maistuu lähes kaikille
- Leikkaa hedelmät siivuiksi ja laita ne vain uuniin: tätä parempaa välipalaa et saa kaupasta
- Tutkimuksen mukaan tämä dieetti alentaa Alzheimerin taudin riskiä jopa 50%
- 6 tärkeää merkkiä, jotka kertovat, että treenaat liikaa
- Tarjoilijat paljastavat: nämä ovat 10 ärsyttävintä asiaa, mitä asiakkaat tekevät
- Ihana Äitienpäiväkakku
- Tämä 3 raaka-ainetta sisältävä pesuaine puhdistaa likaisimmankin kylpyammeen ja lavuaarin
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Lisää iltaisin kaurahiutaleet ja muut ainekset purkkiin – aamulla saat täydellisen aamiaisen
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Tästä muumimukista maksetaan vieläkin tuhansia euroja – kannattaa tarkistaa astiakaappi
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- 3 syytä, miksi perunankuoria ei kannata koskaan heittää roskiin
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa
- Kaada ruokasoodaa sängylle: moni laiminlyö täysin tämän siivouksen osa-alueen