Syötkö sinä valmisruokia? – Suomalaisessa tutkimuksessa ilmi ikäviä asioita
![cristiano-pinto-2lWGQ02DGL8-unsplash](https://www.herkkusuut.com/app/uploads/2022/05/cristiano-pinto-2lWGQ02DGL8-unsplash-632x382.jpg)
Helsinki, Hyvinkää ja Vantaa tekivät yhdessä tutkimuksen jossa tutkittiin kauppojen valmisruokia
Tutkimuksessa selvisi yllättäviä asioita, joita ei olisi etukäteen voinut uskoa Suomessa myytävästä valmisruuasta, sillä meillä hygieniasäädökset ovat tiukat.
Tutkimuksessa valittiin tutkimuskohteiksi tällä kertaa lämpimiä valmisruokia kuten pizzoja, pastoja, lämpimiä salaatteja ja täytettyjä patonkeja. Suurin osa tuotteista oli valmistettu ja pakattu ravintoloissa ja loput myymälöissä.
55 prosenttia tuotteista todettiin laadultaan hyviksi, mutta 11 prosenttia annoksista oli sen laatuista että niistä löytyi huomautettavaa. 34 prosenttia annoksista todettiin huonolaatuisiksi eli niissä oli aerobisia mikrobeita ja enterobakteereita niin paljon että tuotteet olivat aivan käyttöikänsä lopussa.
Tämä on suuri määrä tuotteita, joissa bakteerien määrä oli noussut näin korkealla. Taudinaiheuttajia kuten listeriaa ei kuitenkaan annoksista onneksi löytynyt.
Tämä paljastaa sen, että ruuan toimittajat eivät ole tehneet säilyvyystutkimuksia lainkaan vaan säilyvyysajat ovat perustuneet vain arvioihin. Ravintolat alkoivat toimittaa enenevissä määrin annoksiaan kauppoihin koronan alkaessa.
Jaa uutinen valmisruokien ystävälle!
Lähde: MTVuutiset / Kuva: Unsplash
Voita Karibian risteily – arvo 1400€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1400€ arvoisen Karibian risteilyn!
- Halkaise greippi ja lisää päälle suola: Kylpyhuoneen siivoaminen ei voisi olla helpompaa
- Näin valmistat paarma-ansan vain yhdestä limupullosta: Edullista ja helppoa!
- Älä heitä appelsiininkuoria roskiin – tee niille tämä ja saat kotisi tuoksumaan raikkaalta
- Psykiatri: Tästä merkistä tiedät, että alkoholista on muodostumassa sinulle ongelma
- Mansikka-Basilika salsa ja grillatut katkaravut
- Raasta kukkakaali ja katso kuinka mainiosti se korvaa riisin: Terveellistä ja herkullista!
- Pistä siemenet lasipurkkiin ja lisää vain vesi – saat elintärkeitä vitamiineja ympäri vuoden
- Tee tämä ja saat varhaisperunat säilymään vaikka jouluun asti: Nerokasta!
- Älä tee tätä yleistä virhettä kukkakimpun kanssa – kukat kuolevat hetkessä
- Tee kesäkurpitsasta hauskat kupit ja täytä ne – Lopputulos on herkullinen
- Lisää suolaa shampoon sekaan – näin se vaikuttaa hiustesi hyvinvointiin
- Tee tämä älyttömän maukas rulla lehtitaikinasta
- Niksi lapsiperheille: pistikö nokkonen? Tässä niksi, joka poistaa poltteen lähes heti
- Sydänkirurgi kertoo: 4 ruokaa joita hän ei syö – 3. tuote on erityisen yleinen Suomessa
- Kaada omenoiden päälle ruokasoodaa — tästä syystä niin kannattaa tehdä aina
- Näyttääkö varhaisperuna tältä? Sitä ei saisi missään nimessä syödä
- 9 neuvoa, joiden jälkeen et heitä banaaninkuoria enää ikinä roskiin
- Näin säilytät leivän tuoreena lähes ikuisesti – niksi, joka jokaisen tulisi tietää
- Herkullinen lohirulla kaupan valmiista pizzataikinasta – olethan jo kokeillut?
- Mies pudotti 45 kiloa yhdessä vuodessa: noudatti tätä yksinkertaista sääntöä