Some räjähti mikrosipseistä – joko olet kokeillut näitä herkullisia sipsejä?

Somessa ja etenkin TikTokissa leviää nyt mikrosipsivillitys, jossa valmistetaan itse perunasta sipsejä mikrossa. Jos et ole vielä kokeillut näitä rapsakoita terveellisempiä sipsejä, nyt on viimeistään aika testata! Sipsit ovat kaupan sipsejä terveellisempiä, koska niitä ei uppopaisteta öljyssä. Jos teet isomman määrän sipsejä, niin suosittelemme käyttämään uunia mikron sijasta.

Tarvitset:

• perunoita
• suolaa
• öljyä
• juustohöylän
• talouspaperia
• mikron kestävän lautasen
• mikron

Tee näin:

1. Pese ja kuori perunat. Siivuta perunoista ohuita lastuja juustohöylällä.
2. Liota sen jälkeen lastuja kylmässä vedessä hetki ja kuivaa ne sitten talouspaperilla hyvin molemmin puolin.
3. Asettele perunasiivut lautaselle, niin etteivät ne mene päällekäin. Lorauta päälle tilkka öljyä. Mausta perunat suolalla ja halutessasi muilla mausteilla.
4. Kuumenna sipsejä mikrossa täydellä teholla yhden minuutin ajan. Käännä ne sitten ympäri anna jäähtyä hetki ja mikrota toiselta puolelta 1 min. Toista tarvittaessa, kunnes sipsit ovat rapeita.
6. Tarjoile hieman jäähtyneenä esim. dipin kera.

Katso esimerkki tältä TikTok videolta:

Jaa tämä näppärä ohje kaikille kavereillesi, jotka tykkäävät sipseistä!