Ruoka maistuu sitä paremmalta mitä enemmän siitä maksat
Monien mielestä ruokatrendit ovat jo pitkään olleet todellista pintaliitoa, maksavathan ihmiset maltaita kaiken maailman kookosvesistä ja lähituotetuista vihersmoothieista. Uuden tutkimuksen tulokset vahvistavat tätä käsitystä: Mitä enemmän annoksesta maksat, sitä paremmalta se maistuu!
Cornellin Yliopiston tutkijat järjestivät kokeen, jossa koehenkilöt vietiin syömään italialaisruokaa tarjoavaan buffet-ravintolaan. Heille tarjottiin kahta ruokailuvaihtoehtoa: neljän dollarin ja kahdeksan dollarin. Riippumatta maksamastaan hinnasta asiakkaat pääsivät syömään täsmälleen samoja buffet-ruokia. Ruokailun lopuksi koehenkilöitä pyydettiin arvioimaan ruokailukokemuksensa.
Kokeen tulokset kertovat, että koehenkilöt jotka maksoivat buffet-pöydästä kahdeksan dollaria, pitivät ruokailukokemustaan 11% parempana kuin neljä dollaria maksaneet. Halvemmalla syöneet myös valittivat useammin syöneensä liikaa, ja tuntevansa syyllisyyttä siitä.
Kokeen tuloksista voinee siis vetää ainakin yhden johtopäätöksen: Ihmiset yhdistävät hinnan ja laatukokemuksen toisiinsa.
Lähde: Time
Kuva: William Cho
LUE MYÖS:
- DIY Pumpkin Spice Latte – Valmista lämmittävä hittijuoma kotona
- Kauli jauheliha ohueksi, peitä pekonilla ja rullaa – täytteeksi voi sujauttaa melkein mitä mieli tekee
- Pinaattiletut pellillä ja puolukkasurvos – koko perheen suosikki syysruoka
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Näin raikastat haisevan tiskirätin helposti – Älä heitä pois!
- Laita pata uuniin ja mene kirjan kanssa sohvalle – tätä syysruokaa ei tarvitse vahtia
- Oletko tajunnut hyödyntää konetiskitablettia näin monella tavalla?
- Näin kuhaa valmistettiin 50-luvulla – oletko koskaan kokeillut tätä tapaa?
- Superhauska idea halloweeniin – kokeile tätä helppoa ja näyttävää mutakakkua
- Pilko päärynät ja banaani vuokaan, ripottele kauramuru päälle – vartissa syntyy ihana herkku
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
.jpg){kind=link}