Parhaimmat paahdetut perunat uunissa syntyvät tällä reseptillä – Pinnalta rapeita ja sisältä mehukkaita
Lohkoperunat, paahdetut perunat, tai miksikä haluatkaan niitä kutsua. Tässä tulee ultimaattisin perunaresepti, joka vie perheesi sydämen. Nämä perunat ovat todella herkullisia ja helppo valmistaa uunissa. Valmistusaikaa sinulta ei tähän paljon kulu, sillä ainoastaan peset, pilkot ja maustat perunat ja uuni hoitaa loput.
Tarvitset:
- 1 kg perunoita
- suuri loraus öljyä
- suolaa, pippuria
- 2 valkosipulin kynttä
- yrttejä kuten kuivattua yrttimausteseosta tai kuivattua timjamia
Tee näin:
- Pese perunat, mutta älä kuori.
- Leikkaa ne ohuehkoiksi lohkoiksi.
- Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
- Laita perunalohkot suureen leivontakulhoon. Lorauta päälle reilusti oliiviöljyä tai rypsiöljyä.
- Purista 2 valkosipulinkynttä ja lisää mausteet kulhoon.
- Ravistele ja kääntele perunalohkoja kulhossa niin, että ne ovat yltä päältä öljyssä ja mausteet sekoittuvat tasaisesti.
- Paista uunipellillä leivinpaperin päällä noin 25 – 35 minuuttia välillä käännellen.
- Tarjoile tzatzikin, kermaviilikastikkeen tai majoneesin kera.
Kuva: Christo Anestev Pixabaystä
Jaa helppo perunaresepti kaikille!
- Voiko huoneenlämpöön unohtunutta ruokaa vielä syödä? Moni ottaa tietämättään ison riskin!
- Laita Glögi-pata höyryämään ja ihastut ikihyviksi – Unohda kaupan valmiit litkut
- Leivo pikkujoulujen jälkkäriksi ihana piparijuustokakku
- Kääri keitetty peruna pekoniin ja lisää juustoa – airfryerissä syntyy melkoinen herkku
- Jos et ole vielä kokeillut tehdä tätä leipää itse, nyt on korkea aika
- Somessa leviää nyt aivan vastustamaton jouluherkku – suolaisen ja makean täydellinen yhdistelmä
- Jos et ole vielä kokeillut tehdä tätä leipää itse, nyt on korkea aika
- Lapset ilmoittivat, että tänä jouluna leivotaan tällaisia pipareita – somesta löytyi uusi villitys
- Riisi kannattaa aina huuhdella – mutta ei missään nimessä siivilässä!
- Ruokatoimittaja paljastaa paremman perunamuusin salaisuuden – ”Lupaan, että muuta ei enää syödä”
