Parhaimmat paahdetut perunat uunissa syntyvät tällä reseptillä – Pinnalta rapeita ja sisältä mehukkaita
Lohkoperunat, paahdetut perunat, tai miksikä haluatkaan niitä kutsua. Tässä tulee ultimaattisin perunaresepti, joka vie perheesi sydämen. Nämä perunat ovat todella herkullisia ja helppo valmistaa uunissa. Valmistusaikaa sinulta ei tähän paljon kulu, sillä ainoastaan peset, pilkot ja maustat perunat ja uuni hoitaa loput.
Tarvitset:
- 1 kg perunoita
- suuri loraus öljyä
- suolaa, pippuria
- 2 valkosipulin kynttä
- yrttejä kuten kuivattua yrttimausteseosta tai kuivattua timjamia
Tee näin:
- Pese perunat, mutta älä kuori.
- Leikkaa ne ohuehkoiksi lohkoiksi.
- Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
- Laita perunalohkot suureen leivontakulhoon. Lorauta päälle reilusti oliiviöljyä tai rypsiöljyä.
- Purista 2 valkosipulinkynttä ja lisää mausteet kulhoon.
- Ravistele ja kääntele perunalohkoja kulhossa niin, että ne ovat yltä päältä öljyssä ja mausteet sekoittuvat tasaisesti.
- Paista uunipellillä leivinpaperin päällä noin 25 – 35 minuuttia välillä käännellen.
- Tarjoile tzatzikin, kermaviilikastikkeen tai majoneesin kera.
Kuva: Christo Anestev Pixabaystä
Jaa helppo perunaresepti kaikille!
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Marin kesäinen salaatti hurmaa raikkaalla makuyhdistelmällä
- Kaikkia kodin mukavuuksia ei haluta mökille – suomalaiset vetävät rajan
- Valmista näyttävä voileipäkääretorttu – täytteenä herkullisia Välimeren makuja
- Rikkaruohojen kitkeminen voi kostautua, jos toimit näin
- Terassin rakentamisessa tehty virhe voi käydä todella kalliiksi – vakuutus ei auta
- Kokeile tätä ensi kerralla, kun paistat jauhelihaa – lopputulos on paljon mehevämpi
- Laiskan leipurin unelmasämpylät valmistuvat vartissa – ei vaivaamista eikä kohotusta
- Ystäväni kehotti tekemään tämän aina pyykkiä pestessä – vaikutus yllätti
- Moni tekee pihallaan ratkaisun, joka lisää työn määrää vuosi vuodelta
- Kiivierä vedetään pois myynnistä – tarkista erä heti
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja
- Tolkuttoman maukas piirakka, joka sopii niin lounaaksi kuin juhlapöytään
- Kinuskinen puolukkapiirakka sai täydet pisteet kahvipöydässä
