Nosta Chili Con Carne uudelle tasolle – uudenlainen resepti yllättää
Herkullinen versio chili con carnesta syntyy sienistä. Tämä ruoka ei edes lihaa kaipaa, sillä sienet toimivat tässä niin hyvin. Tähän ruokaan saat helposti upotettua keräämäsi kantarellit tai suppilovahverot, joita tuli tänä vuonna reilusti. Runsas makumaailma on taattu!
Ainekset:
- 1½ litraa (noin 450 g) kantarelleja tai suppilovahveroita
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 sipuli
- 1 punainen chili
- ½ dl rypsiöljyä
- 1–2 tl kuivattua chipotle chiliä
- 1 tl savupaprikajauhetta
- 1 tl juustokuminaa
- 2 rkl tomaattipyreetä
- 5 dl kasvislientä
- 1 rkl sokeroimatonta kaakaojauhetta
- 1 tl kuivattua oreganoa
- ½ tl mustapippuria
- 1 tlk (380/230 g) kypsiä kidneypapuja
- 1 tlk (380/230 g) kypsiä mustapapuja
- 1–2 tl suolaa
- 1 limen mehu
- ruukkua korianteria
Valmistusohjeet:
- Putsaa ja pilko sienet pieneksi. Hienonna valkosipulit, sipuli ja chili
- Kuullota sipulit öljyssä korkeareunaisessa paistinpannussa.
- Lisää sienet, kuivattu chili, savupaprikajauhe ja juustokumina pannulle. Paista noin 5 minuuttia.
- Lisää tomaattipyree ja kasvisliemi. Lisää mausteeksi kaakaojauhetta ja oreganoa ja pippuria. Keitä kastiketta noin 20 minuuttia.
- Valuta pavut ja huuhtaise kylmällä vedellä siivilässä. Lisää sekaan ja kypsennä 5 minuuttia. Mausta suolalla ja limen mehulla.
- Koristele lopuksi korianterilla ennen tarjoilua.
- Tarjolle riisin ja nachojen kera tai tacojen täytteenä.
Kuva: Charly Cha Pixabaystä
Jaa ohje kaikille, jotka kaipaavat uutta inspiraatiota keittiöön!
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Mantelipulla
- Nämä karkit pahimpia hampaille – hammaslääkäri ei pistäisi suuhunsa
- Kana-linssikeitto takatalven tappajaksi
- 5 arkista ruokaa, joilla on yllättävän suuria terveysvaikutuksia
- Poista nenässäsi olevat mustapäät: tarvitset yhden raaka-aineen, joka löytyy jokaisen keittiöstä
- Helppo juustoinen parsapiirakka
- Sekoita 3 ainesta ja levitä seos betoniseinään: nerokas idea leviää netissä
- Nauti näistä aineksista koostuva smoothie aamuisin: voi auttaa korkeaan verenpaineeseen
- Lisää tuorejuuston sekaan Nutellaa ja murskaa keksit: täydellinen jälkiruoka on valmis vartissa
- Keto-donitsit (sokerittomat ja gluteenittomat)
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä