Nopeat quesadillat – herkullinen arkiruoka alle 15 minuutissa

Quesadillat ovat täydellinen ratkaisu kiireisiin arki-iltoihin, kun haluat maistuvan ja täyttävän aterian nopeasti. Tämä meksikolainen herkku syntyy tortillasta, juustosta ja täytteistä joita kaapista löytyy, ja sen voi paistaa pannulla muutamassa minuutissa. Tuloksena on rapea ulkopinta ja sulanut juusto sisältä – täydellinen makuelämys pienellä vaivalla.

Miksi quesadillat ovat niin suosittuja?

Quesadillat ovat monipuolisia, nopeita ja helposti muunneltavia. Voit käyttää esimerkiksi kanaa, paprikaa, papuja, sieniä tai pelkkää juustoa, joten jokainen voi rakentaa oman version mieltymystensä mukaan. Ne sopivat myös loistavasti lasten välipalaksi, brunssille tai naposteltavaksi elokuvailtaan.

Nopea valmistus kotona

Valmista quesadillat näin: kuumenna tortillat pannulla, lisää juustoraaste ja valitsemasi täytteet, taita tortilla kahtia ja paista muutama minuutti per puoli, kunnes juusto on sulanut ja tortillan pinta on kullanruskea. Tarjoa esimerkiksi salsan, guacamolen tai hapankerman kanssa. Tämä helppo ohje valmistuu alle 15 minuutissa, ja lopputulos maistuu kuin ravintolassa!

Jaa tämä artikkeli eteenpäin ja inspiroi myös ystävät tekemään quesadilloja kotona.

Lähde: www.bbcgoodfood.com