Näin valmistat maailman parhaimman perunasalaatin: voittaa perinteisen reseptin
Kotona valmistettu perunasalaatti maistuu ihanalta grillilihan ja makkaran kanssa!
Ainekset:
- 680 g uusia perunoita
- Merisuolaa
- 120 g majoneesia
- ½ sitruunan mehut
- 2 tl dijonsinappia
- 75 g hienoksi leikattua punasipulia
- 2 kovaksi keitettyä kananmunaa
- ¼ tl savustettua paprikajauhetta
- Mustapippuria
- 50 g kuutioituja maustekurkkuja
- 2 rkl ruohosipulia
Tee näin:
- Keitä perunoita ja ota ne pois siinä vaiheessa, kun haarukka uppoa sisälle mutta perunat pysyvät kiinteinä. Lisää kiettoveden joukkoon suolaa.
- Sekoita kulhossa majoneesi, sitruunamehu, dijonsinappi ja paprikajauhe. Lisää sekaan 1/2 tl suolaa ja 1/2 tl mustapippuria.
- Kuutioi perunat ja siirrä ne suureen kulhoon. Lisää sekaan hienonnettu sipuli, suolakurkut ja ruohosipuli. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaada valmistamasi majoneesi perunasalaatin päälle ja sekoita varovaisesti. Lopuksi, ripottele päälle ruohosipulia.
- Nauti!
Tarkemmat ohjeet löytyvät oheiselta videolta!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Vihdoin pääsin eroon kotipihan sammaleesta – kiitos naapurin vinkin
- Grillattu ananas kinuskikastikkeella – kesän helpoin jälkiruoka grillistä
- Älä valitse suurinta vesimelonia – makein yksilö löytyy aivan toisella tavalla
- Purista mansikoiden päälle teelusikallisen verran tätä – makeus korostuu yllättävästi
- Mummoni teki tämän aina uusille perunoille – nykyään ymmärrän miksi
- En olisi uskonut, että raejuusto maistuu näin hyvältä – tästä tuli kesän suosikkiaamupala
- Tätä yrttivoita kannattaa tehdä tuplamäärä – se nimittäin loppuu aina kesken
- Vaihda jauheliha grillimakkaraan – näin syntyy kesän paras makaronilaatikko
- Näillä vinkeillä paistat parhaimmat muurinpohjaletut
- Jos pitäisi valita yksi marinadi, jota käyttää kaikkeen, se olisi tämä
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Raparperista syntyy muutakin kuin piirakkaa – kokeile tätä pullaa
- Halpa arkiruoka pääsi yllättämään: ”Täähän oli aivan jumalattoman hyvää!”
