Näin ruoka vaikuttaa vatsaan – 8 yllättävää ilmavaivojen aiheuttajaa
Miksi ruoka saa piereskelemään?
Piereskeleminen on täysin normaalia – keskimäärin meistä jokainen päästää ilmaa 5–15 kertaa päivässä. Itse asiassa, jos vatsassa kuplii, se voi olla merkki siitä, että syöt kuitupitoista ja suolistolle hyvää tekeviä ruokia. Mutta mitkä ruoka-aineet erityisesti saavat vatsan möyrimään? Tässä kahdeksan yllättävää syyllistä.
1. Rasvaiset ruoat – kuten porsas ja naudanliha
Rasvaiset ruoat hidastavat ruoansulatusta, jolloin ne saattavat jäädä suolistoon käymään ja aiheuttavat epämiellyttävää hajua. Erityisesti rasvainen liha sisältää metioniinia, joka sisältää rikkipitoisia yhdisteitä. Nämä yhdisteet hajoavat suolistossa ja tuottavat rikkivetyä – sen ihanan mädän munan hajun.
2. Pavut ja linssit
Pavut ja linssit ovat täynnä kuitua, mutta ne sisältävät myös raffinoosia, monimutkaista sokeria, jota emme käsittele hyvin. Nämä sokerit päätyvät suolistoon, jossa bakteerit käyttävät niitä energianlähteenä, tuottaen vetyä, metaania ja jopa hajuhaittoja.
3. Munat
Munat eivät yleensä aiheuta ilmavaivoja, mutta ne sisältävät rikkipitoista metioniinia. Jos syöt munia yhdessä ilmavaivoja aiheuttavien ruokien, kuten papujen tai rasvaisten liharuokien kanssa, saatat huomata hajun olevan voimakkaampi.
4. Sipulit, valkosipuli ja purjo
Nämä vihannekset sisältävät fruktaaneja – hiilihydraatteja, jotka voivat aiheuttaa kaasua ja turvotusta. Fruktaanien hajoaminen suolistossa tuottaa kaasuja, jotka voivat johtaa piereskelyyn.
5. Maitotuotteet
Lehmän- ja vuohenmaito sisältävät laktoosia, sokeria, joka voi aiheuttaa kaasun kertymistä. Lisäksi noin 65 prosentilla maailman aikuisväestöstä on jonkinasteinen laktoosi-intoleranssi, ja maitotuotteiden nauttiminen voi aiheuttaa turvotusta ja ilmavaivoja.
6. Vehnä ja täysjyvätuotteet
Vehnä, kaura ja muut täysjyvätuotteet sisältävät fruktaaneja ja kuituja, jotka voivat johtaa ilmavaivoihin. Lisäksi monet täysjyvätuotteet, kuten vehnä, ohra ja ruis, sisältävät gluteenia. Jos sinulla on gluteeni-intoleranssi, saatat kokea kaasua ja turvotusta näitä ruokia syödessäsi.
7. Parsakaali, kukkakaali ja kaali
Nämä vihannekset ovat erittäin kuitupitoisia, mutta samalla voivat olla kehollesi vaikea sulattaa. Monet näistä kasveista sisältävät rikkipitoisia yhdisteitä, jotka tunnetaan niiden voimakkaasta hajusta.
8. Hedelmät
Esimerkiksi omenat, päärynät ja persikat sisältävät fruktoosia ja sokerialkoholeja (kuten sorbitolia), jotka voivat käydä suolistossa ja tuottaa kaasua. Hedelmät ovat erinomainen kuitulähde, mutta suurina määrinä ne voivat lisätä piereskelyä, varsinkin jos yhdistät ne muihin kaasuja tuottaviin ruokiin.
Jaa tämä kaverille ja pelasta epämiellyttäviltä kaasuvuodoilta.
Lähde: BBC Food
- Tämä salaatti saa nostalgiset muistot heräämään – ”Tuntuu, että lapsuus vaan jatkuu”
- Muistatko vielä tämän vanhan ajan sitruksisen jälkiruoan? Helppo herkku valmistuu vartissa
- Kaupat ovat pullollaan salaattikastikkeita, mutta mikään ei voita tätä mummon vanhaa ohjetta
- Lähes 70 % suomalaisista ei osaa kierrättää leipäpussia oikein – osaatko sinä?
- Lusikkaleipien herkullisen maun salaisuus piilee yhdessä raaka-aineessa
- Valtaosa suomalaisista säilyttää perunoita väärässä paikassa – heikentää niiden laatua
- Kaupat ovat pullollaan salaattikastikkeita, mutta mikään ei voita tätä mummon vanhaa ohjetta
- Lusikkaleipien herkullisen maun salaisuus piilee yhdessä raaka-aineessa
- Kerää mandariinin kuoria tätä ihastuttavaa joulukoristetta varten
- Tämä salaatti saa nostalgiset muistot heräämään – ”Tuntuu, että lapsuus vaan jatkuu”