Näin ruoka vaikuttaa vatsaan – 8 yllättävää ilmavaivojen aiheuttajaa
Miksi ruoka saa piereskelemään?
Piereskeleminen on täysin normaalia – keskimäärin meistä jokainen päästää ilmaa 5–15 kertaa päivässä. Itse asiassa, jos vatsassa kuplii, se voi olla merkki siitä, että syöt kuitupitoista ja suolistolle hyvää tekeviä ruokia. Mutta mitkä ruoka-aineet erityisesti saavat vatsan möyrimään? Tässä kahdeksan yllättävää syyllistä.
1. Rasvaiset ruoat – kuten porsas ja naudanliha
Rasvaiset ruoat hidastavat ruoansulatusta, jolloin ne saattavat jäädä suolistoon käymään ja aiheuttavat epämiellyttävää hajua. Erityisesti rasvainen liha sisältää metioniinia, joka sisältää rikkipitoisia yhdisteitä. Nämä yhdisteet hajoavat suolistossa ja tuottavat rikkivetyä – sen ihanan mädän munan hajun.
2. Pavut ja linssit
Pavut ja linssit ovat täynnä kuitua, mutta ne sisältävät myös raffinoosia, monimutkaista sokeria, jota emme käsittele hyvin. Nämä sokerit päätyvät suolistoon, jossa bakteerit käyttävät niitä energianlähteenä, tuottaen vetyä, metaania ja jopa hajuhaittoja.
3. Munat
Munat eivät yleensä aiheuta ilmavaivoja, mutta ne sisältävät rikkipitoista metioniinia. Jos syöt munia yhdessä ilmavaivoja aiheuttavien ruokien, kuten papujen tai rasvaisten liharuokien kanssa, saatat huomata hajun olevan voimakkaampi.
4. Sipulit, valkosipuli ja purjo
Nämä vihannekset sisältävät fruktaaneja – hiilihydraatteja, jotka voivat aiheuttaa kaasua ja turvotusta. Fruktaanien hajoaminen suolistossa tuottaa kaasuja, jotka voivat johtaa piereskelyyn.
5. Maitotuotteet
Lehmän- ja vuohenmaito sisältävät laktoosia, sokeria, joka voi aiheuttaa kaasun kertymistä. Lisäksi noin 65 prosentilla maailman aikuisväestöstä on jonkinasteinen laktoosi-intoleranssi, ja maitotuotteiden nauttiminen voi aiheuttaa turvotusta ja ilmavaivoja.
6. Vehnä ja täysjyvätuotteet
Vehnä, kaura ja muut täysjyvätuotteet sisältävät fruktaaneja ja kuituja, jotka voivat johtaa ilmavaivoihin. Lisäksi monet täysjyvätuotteet, kuten vehnä, ohra ja ruis, sisältävät gluteenia. Jos sinulla on gluteeni-intoleranssi, saatat kokea kaasua ja turvotusta näitä ruokia syödessäsi.
7. Parsakaali, kukkakaali ja kaali
Nämä vihannekset ovat erittäin kuitupitoisia, mutta samalla voivat olla kehollesi vaikea sulattaa. Monet näistä kasveista sisältävät rikkipitoisia yhdisteitä, jotka tunnetaan niiden voimakkaasta hajusta.
8. Hedelmät
Esimerkiksi omenat, päärynät ja persikat sisältävät fruktoosia ja sokerialkoholeja (kuten sorbitolia), jotka voivat käydä suolistossa ja tuottaa kaasua. Hedelmät ovat erinomainen kuitulähde, mutta suurina määrinä ne voivat lisätä piereskelyä, varsinkin jos yhdistät ne muihin kaasuja tuottaviin ruokiin.
Jaa tämä kaverille ja pelasta epämiellyttäviltä kaasuvuodoilta.
Lähde: BBC Food
LUE MYÖS:
- Teini halusi kerrankin itse kokata – helppo pizzapasta oli herkullinen löytö
- Näistä suurimoista syntyy ihanan rouhea kaurapuuro – oletko jo testannut?
- Tämä pikalasagne pelasti taas maanantain – valmistuu alle puolessa tunnissa
- Tämä persikkapiirakka on kaikkea, mitä hyvältä piirakalta toivon – mehevä, raikas ja ihanan rapea päältä
- Kahvipavusta voi kasvattaa kauniin huonekasvin – perinteinen kaupan papu ei kuitenkaan kelpaa
- Kääri limen siemen kosteaan talouspaperiin – näin kasvatat siitä kauniin huonekasvin
- Tiskikoneen ylä- ja alakoriin kuuluvat eri astiat – katso, täytätkö koneen oikein
- Ulkomailla tätä supermarjaa osataan arvostaa – Suomessa sato jätetään usein linnuille
- Teen kuivahtaneista leivistä ”makaronilaatikkoa” – kuulostaa oudolta, mutta toimii
- Rikotko munat aina kulhon reunaa vasten? Kokeile ensi kerralla tätä
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle