Melkeinpä jokaisen lapsen yksi suosikkiruoista on pinaattiletut! Kun haluat tarjota lapsellesi einesten sijaan kotitekoisia lättyjä, mutta paistourakka ei huvita, kokeile tätä loistavaa pinaattipannaria. Täydellistä puolukkasurvoksen tai -hillon kera. Lisäksi pinaatti sisältää paljon terveellisiä ainesosia, kuten rautaa.

Ainekset:

  • 150 g pakastepinaattia
  • 3 kananmunaa
  • 7 dl maitoa
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl suolaa
  • ½ dl oliiviöljyä

Tee näin:

  1. Ota pakastepinaatti sulamaan huoneenlämpöön tarpeeksi ajoissa. Kun se on sulanut kaada pinaatit siivilään ja painele niistä ylimääräinen neste pois lusikalla.
  2. Riko munat kulhoon ja vatkaa maidon kanssa tasaiseksi. Lisää jauhot vähitellen taikinaan koko ajan sekoittaen. Mausta suolalla ja lisää lopuksi öljy ja pinaatti. Sekoita tasaiseksi. Anna taikinan turvota huoneenlämmössä n. 30 min.
  3. Levitä leivinpaperi syvälle uunipellille reunoille asti.
  4. Paista pannaria uunissa 225-asteisessa uunissa 30 minuuttia.
  5. Leikkaa saksilla tai veitsellä sopiviksi paloiksi ja tarjoile puolukkahillon kera.

Lue myös:

Kokeile ensi kerralla käyttää avokado uunin kautta – kyllä muuten maistuu
avokado
Julmetun hyvä kesäherkku syntyy vain muutamasta aineksesta
ananasjaatelo
Rapean marengin alle kätkeytyy kirpeä raparperitäyte
raparperi-marenkipiirakka
Vanhemmiten ei pärjää enää samalla ruokavaliolla – tässä syy
ikaihmisen-ruokavalio
Olut, siideri lonkero… suosikkijuomissa yllättävät kalorierot
drink beer boys alcohol
Testasimme lasten kanssa tehdä mustikkapehmistä kotona – Ihastuimme heti
mustikkapehmis
Ihanan sitkeät suklaahippu cookiesit – Nämä hävisivät heti lautaselta
Amerikkalaiset suklaakeksit
Eroon turvonneesta vatsasta jopa päivissä? Laihdutusveden maineen saanutta juomaa kehutaan kovasti
laihdutusvesi
Älä syö näitä 13 ruokaa, jos haluat ihosi hehkuvan kesällä
iho
Uniasiantuntija neuvoo välttämään banaania juuri ennen nukkumaanmenoa
banaanit
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Kasvis pinaattiletut pinaattipannari pinaattipannukakku Reseptit