Murskatut perunat valkosipulilla – niin hyviä, että niitä on pakko saada lisää
Murskatut perunat ovat mielettömän herkullinen lisuke esimerkiksi lihalle. Keitetyt perunat murskataan painamalla ne kasaan, päälle levitetään voin ja valkosipulin seosta, parmesania ja tuoretta persiljaa. Niin hyvää, että tätä haluat tehdä aina vain uudelleen!
Ainekset:
- 900 g uusia perunoita
- 50 g voita
- 3 kpl valkosipulinkynsiä
- suolaa
- pippuria
- raastettua parmesania
- Ruukku tuoretta persiljaa
Tee näin:
- Pese perunat ja keitä pehmeiksi kuorineen. Anna perunoiden jäähtyä hetki.
- Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
- Laita perunat leivinpaperin päälle uunipellille. Paina perunat lyttyyn esimerkiksi mukin pohjalla tai nuijalla (ks. video)
- Laita voi sulamaan kasariin ja murskaa valkisipulin kynnet sulavaan voihin.
- Voitele perunat sudin avulla valkosipulivoilla.
- Ripottele päälle suolaa, mustapippuria ja raastettua parmesania.
- Paista perunoita uunissa 25-30 minuuttia.
- Revi persiljaa reilusti perunoiden päälle.
- Nauti!
Lähde: IG / elinaomickes_mat
Jaa maukas perunaresepti kavereillesikin!
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Vadelmajogurttisuklaa-mutakakku – Olen aivan koukussa tähän
- Tämä sitruunajuustokakku on niin hyvää, että ei uskoisi sen olevan terveellistä
- Tämä asiakkaiden tapa aiheuttaa jatkuvasti harmia kaupoissa – moni luulee sen olevan sallittua
- Yksi rakastetuimmista kouluruoista maistuu kotona vielä paremmalta
- Pihan keltaisista kukista syntyy herkku, joka sopii lettujen ja jäätelön päälle
- Tällaisia ruokia suomalaiset tekevät, kun rahat ovat tiukilla
- Tässä ne nyt ovat: suomalaiset äänestivät suosikkioluensa
- Sitruunainen marenkitorttu on näyttävä ja ihanan raikas
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Muistatko Ampiaisen? Makea kasariklassikko on taas suosiossa
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Kinuskinen puolukkapiirakka sai täydet pisteet kahvipöydässä
