Oletko kuvitellut, että kotitekoinen jäätelö on monimutkaista valmistaa? Tämä herkkujätski syntyy ilman jäätelökonetta ja tarvitset vain 3 ainesosaa ja kolmen kohdan valmistusohjeen. Jäätelöä ei tarvitse käydä välillä sekoittelemassa vaan se valmistuu pakkasessa yöllä nukkuessasi. Todella helppoa. Kokeile ja olet myyty!

Ainekset:

  • 5 dl kuohukermaa
  • 1 prk kondensoitua maitoa
  • 200 g suklaata sulatettuna
  • 100 g suklaata rouhittuna

Tuutteihin (valinnainen)

  • valmiita vohvelitötteröitä
  • koristeeksi pähkinärouhetta, strösseleitä, raastettua suklaata

Valmistusohjeet:

1. Sulata ensin 200 g suklaata vesihauteessa. Jäähdytä hetki. Rouhi sen jälkeen 100g veitsellä. Mitä karkeammaksi jätät sitä isompia sattumia jäätelössä tulee olemaan.

2. Vaahdota kuohukerma ja vatkaa sekaan kondensoitu maito. Lisää sitten sulatettu suklaa ja sekoita massa tasaiseksi esimerkiksi nuolijan tai lastan avulla. Lisää seokseen vielä rouhittu suklaa.

3. Kaada seos sopivan kokoiseen pakasterasiaan ja peitä kannella. Laita pakastimeen yöksi. Aamulla sinulla on herkullista suklaajäätelöä!

4. Valmista jäätelö tuutit pyörittelemällä valmiista jäätelöstä palloja, laittamalla pallot vohveleihin ja koristelemalla haluamallasi tavalla.

Lähde: Iltalehti

Kuva: Pixabay

Jaa maailman helpoin suklaajäätelön resepti kaikille!

Aiheet Artikkeli jäätelö Jälkiruoat kotitekoinen jäätelö paras suklaajäätelö Reseptit suklaajäätelö