Maailman helpoin banaanileipä – mehevää ja vastustamattoman hyvää
Kuva: Freepik
Onko sinulla pari ylikypsää banaania keittiön pöydällä? Älä heitä niitä pois! Banaanit muuttuvat parhaaksi herkuksi, kun paistat niistä mehevän banaanileivän. Tämä yksinkertainen resepti onnistuu vaikka ensikertalaiselta – ja lopputulos on pehmeä ja täydellisen armoikas.
Ainekset
- 3 kypsää banaania
- 2 kananmunaa
- 60 g voita
- 1 dl sokeria
- 0,5 dl fariinisokeria
- ½ tl ruokasoodaa
- ripaus suolaa
- 1 tl vaniljauutetta
- 3,5 dl vehnäjauhoja
Valmistusohjeet
- Lämmitä uuni 175 asteeseen.
- Muussaa banaanit kulhossa tasaiseksi soseeksi.
- Lisää joukkoon kananmunat, sulatettu voi, sokeri, fariinisokeri, ruokasooda, suola ja vaniljauute. Sekoita hyvin.
- Lisää jauhot banaaniseokseen vähän kerrallaan ja sekoita kevyesti tasaiseksi.
- Kaada taikina voideltuun leipävuokaan (n. 23×13 cm).
- Paista uunissa n. 40 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
- Anna jäähtyä hetki ennen viipalointia – nauti sellaisenaan.
Katso lyhyt ohjevideo:
Jos kaipaat vaihtelua, lisää taikinaan pähkinöitä, suklaahippuja tai vaikka kanelia saadaksesi uusia makuvivahteita.
Jaa resepti kaverille – kaikki ansaitsevat palan mehevää banaanileipää!
LUE MYÖS:
🎁 Huipputarjous jatkuu: 10 euron kierrätysvapaa megakierros Reactoonz-peliin – vain 1 eurolla!
- Peli: Reactoonz
- Vain uusille asiakkaille!
- Karviaiset pääsevät oikeuksiinsa tässä mehevässä piirakassa – helppo loppukesän herkku
- Tämän helpommaksi lihapullien teko tuskin muuttuu – makukin on kohdallaan
- Maailman parhaaksi nimetty omenapiirakka valmistuu ilman vatkainta
- Oletko kuullut kattilalasagnesta? Kokeile maukasta keittoreseptiä
- Uunipasta on laiskan päivän pelastus – kaikki ainekset vain vuokaan ja uuniin
- Superherkullinen punaherukkapannukakku on loppukesän hitti – ei kaipaa edes hilloa päälle
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Yksi ripaus muutti kantarellikastikkeeni maun – tätä kannattaa kokeilla
- Kesäkeitto uudella tavalla – ahven sopii siihen yllättävän hyvin
- Tämä maistui aivan tavalliselta makaronilaatikolta, vaikka siinä ei ollut lihaa lainkaan
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
