Onko sinulla juhlat tulossa ja etsit täydellistä kakkureseptiä, joka olisi hieman kevyempi kuin perinteinen suklaakakku? Tässä on vastaus rukouksiisi! Erittäin herkullinen kakku, joka on astetta kevyempi, mutta erittäin maukas. Tässä juustokakun tyyliin tehdyssä kakussa on tuorejuuston sijaan käytetty kananmunanvalkuaisia.

Ainekset:

  • 200 g suklaavohveleita
  • 5 munanvalkuaista
  • 300 g tomusokeria
  • 100 ml vettä
  • 10g Gelatiinia tai 15g agar-agaria
  • 20 g kaakaojauhetta
  • 100 g suklaata
  • 80 g voita

Katso ohjeet videolta:

Jaa herkullinen kakkuohje ystävillesi somessa!