Jääkaappi voi pilata ruokasi – Nappaa nämä vinkit hävikin vähentämiseksi
Suomalaiset heittävät keskimäärin 25 kiloa ruokaa vuodessa roskiin henkeä kohden
Nyt kun ruoan hinta on tapetilla maailman tilanteen vuoksi on entistä tärkeämpää tarkastella ruokailutottumuksiaan. Kahvin hinta on niin korkealla, että nyt voisi kiinnittää enemmän huomiota siihen, ettei sitä keitä liiaksi.
Ruokaa laittaessa voi myös ottaa huomioon sen, että tarkoituksella pyrkii hyödyntämään kaikki ruuan osat. Tekee esimerkiksi ruokia joissa vihanneksi ei ole välttämätöntä kuoria. Kasviksissa monesti myös suurin osa vitamiineista ja hivenaineista sijaitsee juuri kuoren alla, joten tästä muutoksesta kiittää terveyskin.
Jääkaapin kanssa kannattaa myös olla tarkkana. Moni ei ole tullut edes ajatelleeksi, että vääränlainen jääkaapin käyttö saattaa pilata ruokia tai saada ne vanhenemaan nopeammin. Esimerkiksi hedelmien säilyttäminen jääkaapissa saa ne nopeasti nahistuneiksi.
Jääkaapissa on myös eri lämpöisiä kohtia. Jääkaapin ovessa sijaitseva maito siis vanhenee siinä nopeammin kuin jos sitä säilyttäisi muualla jääkaapissa. Suunnittele ruokalusi jatkossa paremmin ja säästät selvää rahaa!
Jaa vinkit kavereillesi!
Lähde: IL / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
- Glögiä ei kannata lämmittää tietyn asteen yli – maku ja laatu kärsivät heti
- Patja kerää vuosien varrella enemmän likaa kuin arvaat – onneksi kaksi ainetta riittää sen puhdistamiseen
- 5 syytä miksi graaviloheen kannattaa lisätä sokeria
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Suolaa ei kannata heittää ruokaan miten sattuu – oikea hetki ratkaisee maun
- Keittiömestarin jouluinen uunilohi – Kauden yllättävin makupari toimii
- Valmista riisipuuro uunissa, niin vältyt hellan ääressä kyttäämiseltä
- Porkkalatahna on varsinainen joulupöydän yllättäjä – maku muistuttaa hämmästyttävän paljon kylmäsavulohta
- Älä sivuuta tätä muutosta jalkapohjassa – hyvissä ajoin hoidettuna vältyt turhilta vaivoilta
- Tätä kakkua on leivottu itsenäisyyspäiväksi jo kolmena vuotena – ja niin tehdään myös tänä vuonna
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
