Herkullinen ja terveellinen kasvismakaronilaatikko – Maistuu koko perheelle
![Näyttökuva 2024-05-22 kello 15.35.29](https://www.herkkusuut.com/app/uploads/2024/05/Nayttokuva-2024-05-22-kello-15.35.291716382701-632x359.jpg)
Haluaisitko lisätä kasviksia perheesi ruokavalioon? Tässä yksi helppo resepti sen toteuttamiseen. Kasviksista tehty makaronilaatikko sisältää aimo annoksen kasviksia ja maistuu herkulliselta. Skippaa liha ja kokeile tätä kasvisversiota klassikkoruoasta. Tähän laatikkoon ei käytetä soijarouhetta tai muita ns. lihankorvikkeita vaan tuoreita raikkaita kasviksia. Annoksen proteiinit tulevat munista ja juustosta.
Ainekset:
- 1 sipuli
- Kasvisrasvaa
- 1 porkkana
- 2 kesäkurpitsaa
- Suolaa, mustapippuria, paprikajuauhetta
- 200 g Makaronia
- Ruohosipulia
- Persiljaa
- 1 tomaatti
- 2 rkl Smetanaa
- voita
- 100 g Juustoraastetta
Tee näin:
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
- Pese, kuori ja pilko kaikki kasvikset. Raasta porkkana ja hienonna yrtit.
- Riko munat kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki haarukalla. Lisää munien joukkoon yritit, tomaattin palat ja smetana. Sekoita tasaiseksi. Mausta seos suolalla ja pippurilla.
- Kuullota pannulla öljyssä sipuli ja porkkanaraaste ja kesäkurpitsan palat.
- Kaada makaronit uunivuokaan ja laita voi nokare makaronien sekaan. Sekoita.
- Kaada muna-tomaattiseos makaronien päälle ja kääntele sekaan. Lisää kesäkurpitsaseos pinnalle.
- Ripottele pinnalle vielä juustoraaste.
- Paista uunissa 15-20 min 200 asteessa.
Katso video:
Voita sähköpyörä – arvo yli 1000€!
- Vastaa neljään nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa sähköpyörän, jonka arvo on yli 1000€!
- Nainen laittaa keitetyt perunat jääveteen paljastaen nerokkaan niksin
- 7 nerokasta käyttötapaa oliiviöljylle – tämän jälkeen näet sen aivan uudessa valossa
- Osta kaupasta teepusseja ja erittäin nerokas niksi on valmis – pääset eroon tunkkaisesta hajusta
- 5 tapaa käyttää elintarvikkeita siivoukseen – säästät rahaa, aikaa ja vaivaa
- 10 yleisintä kokkausmokaa, joihin suurin osa kotikokeista sortuu
- Hedelmä-pähkinäleipä – valmista ilman hiivaa
- Upota jalat iltaisin jääveteen 10-20 sekunniksi – näin elimistösi kiittää sinua
- Syö päivittäin pieni määrä valkosipulia ja hunajaa – näin ne vaikuttavat terveyteesi
- Tämä vihannes puhdistaa ilmansaasteita kehosta – jokaisen olisi hyvä syödä sitä ainakin kerran viikossa
- Täytä maapähkinäpallerot jäätelöllä – tässä on täydellinen juhannusherkku
- Tässä vihannes, joka auttaa ampiaisen pistoon – löytyy jokaisen keittiöstä
- Tämä suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Isoäidin superniksi: tässä syitä, miksi sinun kannattaa säästää kaikki kahvinporot
- Tee perunaan pieni reikä ja tökkää siihen oksa – syy on suorastaan nerokas
- 6 vinkkiä, joiden avulla tulet löytämään enemmän kanttarelleja kuin koskaan aiemmin
- 6 vihannesta, joita ei kannata syödä raakana – listalla muutama yllätys
- Maukas uuniperunaresepti suussa sulavalla täytteellä – edullinen ja maukas ruoka
- Näin kahvi vaikuttaa maksa-arvoihin: yllättävä tulos
- Osta basilikan taimi ruokakaupasta: näin helposti kasvatat loputtoman sadon kotonasi
- Tutkimus: Tämä ravintolisä voikin olla vaarallinen