Herkullinen ja terveellinen kasvismakaronilaatikko – Maistuu koko perheelle
Haluaisitko lisätä kasviksia perheesi ruokavalioon? Tässä yksi helppo resepti sen toteuttamiseen. Kasviksista tehty makaronilaatikko sisältää aimo annoksen kasviksia ja maistuu herkulliselta. Skippaa liha ja kokeile tätä kasvisversiota klassikkoruoasta. Tähän laatikkoon ei käytetä soijarouhetta tai muita ns. lihankorvikkeita vaan tuoreita raikkaita kasviksia. Annoksen proteiinit tulevat munista ja juustosta.
Ainekset:
- 1 sipuli
- Kasvisrasvaa
- 1 porkkana
- 2 kesäkurpitsaa
- Suolaa, mustapippuria, paprikajuauhetta
- 200 g Makaronia
- Ruohosipulia
- Persiljaa
- 1 tomaatti
- 2 rkl Smetanaa
- voita
- 100 g Juustoraastetta
Tee näin:
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
- Pese, kuori ja pilko kaikki kasvikset. Raasta porkkana ja hienonna yrtit.
- Riko munat kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki haarukalla. Lisää munien joukkoon yritit, tomaattin palat ja smetana. Sekoita tasaiseksi. Mausta seos suolalla ja pippurilla.
- Kuullota pannulla öljyssä sipuli ja porkkanaraaste ja kesäkurpitsan palat.
- Kaada makaronit uunivuokaan ja laita voi nokare makaronien sekaan. Sekoita.
- Kaada muna-tomaattiseos makaronien päälle ja kääntele sekaan. Lisää kesäkurpitsaseos pinnalle.
- Ripottele pinnalle vielä juustoraaste.
- Paista uunissa 15-20 min 200 asteessa.
Katso video:
LUE MYÖS:
🎁 Huipputarjous jatkuu: 10 euron kierrätysvapaa megakierros Reactoonz-peliin – vain 1 eurolla!
- Peli: Reactoonz
- Vain uusille asiakkaille!
- Tarkista aamupalasi: nämä 7 tuttua ruokaa eivät ole niin hyvä valinta kuin luulisi
- Spagettikauhan reikä ei ole vain veden valuttamista varten – tiesitkö tästä näppärästä tarkoituksesta?
- Mehevä loppukesän marja sopii erinomaisesti sillin kanssa – tätä yhdistelmää kannattaa kokeilla
- Se ainoa ja oikea läskisoosi – ”nyt herahti vesi kielelle”
- Tämä mummolastakin tuttu herkku oli jo unohtua – onneksi anoppi tarjosi sitä jälkiruoaksi
- Kinder Bueno -faneille täydellinen herkku – proteiinivanukas valmistuu vartissa
- Pakasta tummuneet banaanit ja tee niistä mitä herkullisin jälkiruoka
- Ramen carbonara yhdistää italialaisen ja aasialaisen keittiön – lopputulos vie kielen mennessään
- Älä heitä nuupahtaneita vihanneksia pois – tällä niksillä herätät ne eloon
- Kätevä niksi, jonka avulla vesi ei enää kiehu yli kattilasta – pyyhkäise vain reunaa tällä
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
- Moni tuntee kropsun nimeltä, mutta harva tietää, mikä erottaa sen tavallisesta pannukakusta
