Hans Välimäen yllättävä havainto maailmalta: Kova viina palaa pöytiin
Radio Rockin haastattelema huippukokki Hans Välimäki kertoo, että tämän hetken kuumin juomatrendi näyttävät olevan kovat viinakset.
New Yorkista juuri palannut Välimäki kertoi Rockin juontajille, että viinapohjaiset drinkit ja puhtaat viinashotit näyttävät olevan korvaamassa aiemman trendijuoman, viinin. Välimäki kertoo nähneensä ihmisten juovan paljon mm. perinteisiä cocktaileja kuten Martineja ja Negroneja. Sokeriset drinkit eivät ole enää muodissa, vaan drinkkeihin käytetään aitoja aineksia: vodkaa ja viskiä.
Juomatrendi on jo rantautunut Suomeenkin: Mm. Helsingissä, Tampereella ja Oulussa on avattu cocktail-baareja. Mitä sinä olet mieltä ”kovien juomien” paluusta?
Katso myös:
Drinkki-inspiraatiota (k-18)
- Antti Rinne ei turhia mittaile tätä ruokaa tehdessään – isosta satsista riittää pariksi päiväksi
- Parsakaali ei ole koskaan ollut suosikkini, mutta tämä resepti muuttaa mielen
- 5 ruokaa, jotka maistuvat paremmilta seuraavana päivänä – oletko samaa mieltä?
- Aina miettii turhan vaikean kautta – sipuli suolaisen piirakan pääosassa yllättää
- Mustikkakiisseli syntyy vain 4 aineksesta – nopeampi valmistaa kuin luulet
- Kaupan versiot eivät vedä vertoja Kape Aihisen hittisalaatille
- Lihapullien valmistuksessa on yksi näppärä oikotie – kokki näyttää, miten se tehdään
- Puolukkapöperö näyttää tavalliselta, mutta on yllättävän hyvä perinneherkku
- Antti Rinne ei turhia mittaile tätä ruokaa tehdessään – isosta satsista riittää pariksi päiväksi
- Parsakaali ei ole koskaan ollut suosikkini, mutta tämä resepti muuttaa mielen
