Tuntuuko sinusta, että kokkaat vain samoja arkiruokia joihin olet tottunut? Nyt kannattaa ottaa tämä resepti kokeiluun sillä tätä kokeiltuaan monet ovat ottaneet sen viikoittaiseksi herkuksi.

Juustoinen broileri-pastavuoka

1 paprika (punainen)

n. 5-6 kpl aurinkokuivattuja tomaatteja

1-2 tl öljyä

400 g broilerin fileesuikaleita (esim. hunajamarinoituja)

250 g (n. 4 dl) pastaa

1 prk Valio 3 juuston ruokakermaa

1 prk tomaattipyrettä

½ prk creme bonjour cuisine valkosipuli-yrtti ruoanlaittofraichea

1 kanaliemikuutio (+ 1 makaronien keitinveteen)

(mausteita maun mukaan)

n. 60 g juustoraastetta

Näin valmistat tämän herkun:

1. Silppua paprika ja aurinkokuivatut tomaatit.

2. Kypsennä broilerinsuikaleet paistinpannulla. Lisää loppuvaiheessa paprikasilppu pehmentymään.

3. Keitä pasta puolikypsäksi. Voit maustaa keitinveden halutessasi kanaliemikuutiolla.

4. Valuta makaroneista vesi ja laita kattilaan sen jälkeen 3 juuston ruokakerma, tomaattipyre, ruoanlaittofraiche ja murennettu kanaliemikuutio. Sekoittele, jotta liemikuutio liukenee ruokaan.

5. Lisää broilerinsuikaleet, hienonnettu paprika ja aurinkokuivatut tomaatit joukkoon ja sekoita. Lisää halutessasi mausteita.

6. Voitele uunivuoka ja kaada seos vuokaan. Ripottele juustoraastetta pinnalle. Anna mehevöityä 175 asteessa noin puoli tuntia.

7. Tarjoile salaatin kanssa.

Jaa resepti ystävillesi!