Älä missään nimessä jätä perunasurvinta kaappiin lojumaan – näin teet sillä upeita herkkuja 5 minuutissa
Jos olet yksi meistä monista, joka ei valmista perunamuusia itse alusta lähtien, perunasurvin saattaa jäädä keittiökaappiin lojumaan.
Sillä on kuitenkin erikoinen käyttötarkoitus, nimittäin voit valmistaa sitä käyttäen rapeaa ja herkullista jälkiruokaa – ristikkokeksejä.
Seuraa alta ohjeita ja yllätä perheesi tällä erikoisella herkulla!
Tarvitset:
- 1 kananmuna
- 120 grammaa sokeria
- 5 grammaa vaniljasokeria
- 2 dl maitoa
- 125 grammaa vehnäjauhoja
- 70 grammaa maissitärkkelystä
- öljyä paistamiseen
- hunajaa lisukkeeksi
Tee näin:
- Kaada kulhoon muna ja sokeri ja sekoita tasaiseksi.
- Lisää maito ja lopuksi kuivat ainekset. Sekoita tasaiseksi.
- Kuumenna öljy pannulla ja laske survin öljyn sekaan kuumenemaan hetkeksi.
- Dippaa tämän jälkeen survin varovasti taikinaan niin, että sen pintapuolelle tarttuu tasaisesti taikinaa.
- Laske sitten survin öljyyn ja heiluttele varovasti, kunnes taikina irtoaa survimesta ja alkaa kypsymään öljyssä.
- Kun taikina on kypsynyt kullankeltaiseksi, nosta ruudukot talouspaperille ja anna ylimääräisen öljyn imeytyä pois.
- Tarjoile esimerkiksi hunajan kera jäähtyneinä.
Oliko tämä kikka mielestäsi yllättävä? Jaa se myös ystävillesi.
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Kokeilin trendikästä lyttyperunaa perunasalaattiin – nyt tätä pyydetään aina uudelleen
- Jopa lapset söivät nämä porkkanat hyvällä ruokahalulla – salaisuus on hunajakastikkeessa
- Raparperi-mansikkabrita kuuluu juhannukseen – tätä tehdään meillä joka vuosi
- Lähes joka kolmas suomalainen sulattaa pakastemarjat näin – asiantuntijat eivät suosittele sitä
- Vieraat kysyivät heti, mitä olin lisännyt kinkkuhyrriin – salaisuus löytyi täytteestä
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Sekoita mangososetta jääpalojen sekaan ja kaada päälle kuohuvaa
- Kinuskinen mummon mustikkapiirakka valmistuu ilman vatkainta
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
