5 niksiä – näin paistat täydellisen häränsilmämunakkaan
Nämä vinkit kannattaa ottaa talteen!
Tässä muutama oleellinen vinkki täydellisen häränsilmämunakkaan valmistamiseksi. Toimi näin:1. Käytä paistamiseen aitoa voita
Margariini ja ruokaöljyt häviävät maussa aidolle voille2. Riko munat pöytää vasten
Kananmunan rikkominen paistinpannun reunaa vasten aiheuttaa usein kuorensirpaleiden päätymisen pannulle.3. Älä lämmitä pannua liian kuumaksi
Lieden kolmosasetus riittää. Häränsilmämunakas muuttuu kuivaksi ja tummaksi pohjastaan nopeasti jos liesi on liian kuuma.4. Lusikoi kuumaa voita valkuaisen päälle
Näin valkuainen kypsyy nopeammin ja tasaisemmin5. Mausta suolalla ja pippurilla
Voit myös imeyttää ylimääräiset voit pannulta talouspaperiin ennen tarjoiluaKatso oheiselta videolta tarkemmat ohjeet!
Katso myös:
Lähde: Everyday food
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Kolmesta raaka-aineesta valmistuu maukas raparperitiiviste
- Makkaraa, kookosmaitoa ja currya – tämä yhdistelmä yllätti täysin
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Tämä kakku on parhaimmillaan vasta seuraavana päivänä – jos maltat odottaa niin pitkään
- 5 huonekasvia, jotka aiheuttavat eniten allergiaoireita – löytyykö jokin näistä kotoasi?
- Tätä ravintoainetta moni suomalainen saa liian vähän – tuoreissa herneissä sitä on runsaasti
- Kesän kynnyksellä moni palaa taas tämän pastareseptin pariin
- Nämä pikkupiiraat katoavat aina ensimmäisenä pöydästä
- Klassinen raparperipiirakka hurmaa nyt piparkakkumaisilla mausteilla
- Isoäitini vintiltä löytyi kasa teepusseja – syy oli varsin nerokas
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
