Nämä vinkit kannattaa ottaa talteen!

Tässä muutama oleellinen vinkki täydellisen häränsilmämunakkaan valmistamiseksi. Toimi näin:

1. Käytä paistamiseen aitoa voita

Margariini ja ruokaöljyt häviävät maussa aidolle voille

2. Riko munat pöytää vasten

Kananmunan rikkominen paistinpannun reunaa vasten aiheuttaa usein kuorensirpaleiden päätymisen pannulle.

3. Älä lämmitä pannua liian kuumaksi

Lieden kolmosasetus riittää. Häränsilmämunakas muuttuu kuivaksi ja tummaksi pohjastaan nopeasti jos liesi on liian kuuma.

4. Lusikoi kuumaa voita valkuaisen päälle

Näin valkuainen kypsyy nopeammin ja tasaisemmin

5. Mausta suolalla ja pippurilla

Voit myös imeyttää ylimääräiset voit pannulta talouspaperiin ennen tarjoilua

Katso oheiselta videolta tarkemmat ohjeet!

 

Katso myös:

Lisää munakasherkkuja

Lähde: Everyday food

LUE MYÖS:

Mummo ei koskaan tehnyt makaronilaatikkoa munamaitoon – enkä tee minäkään
Sara Koskinen |
jauhelihan-paistaminen
Pakastatko yleensä kantarellit? Kokeile vaihteeksi tätä herkullista säilöntätapaa
Sara Koskinen |
kantarelli
Marja-aronian musta väri hämää monia – oikea poimintahetki tulee yllättävän myöhään
Sara Koskinen |
marja-aronia
Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
Sara Koskinen |
kana
Huuhteletko sinäkin astiat ennen koneeseen laittamista? Voit lopettaa
Sara Koskinen |
likainen-lautanen
Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
Sara Koskinen |
korvapuustipallot
Kypsennä kana kiinalaiseen tapaan Coca-Colassa – saat ihanan karamellisoituneen kastikkeen
Sara Koskinen |
coca-cola-kana
Kun kerran kokeilet tehdä maapähkinävoita itse, jätät jatkossa kaupan valmiit purkit hyllyyn
Sara Koskinen |
maapahkinavoi
Tällä tavalla huippukokki tekee munakokkelin – uskaltaisitko kokeilla?
Sara Koskinen |
kananmuna
Friends & Brgrs paljasti viimein salaisen aioli-majoneesinsa reseptin
Sara Koskinen |
aioli
Aiheet Artikkeli everyday food kananmuna munakas omeletti Video Videot Vinkit