Nämä vinkit kannattaa ottaa talteen!

Tässä muutama oleellinen vinkki täydellisen häränsilmämunakkaan valmistamiseksi. Toimi näin:

1. Käytä paistamiseen aitoa voita

Margariini ja ruokaöljyt häviävät maussa aidolle voille

2. Riko munat pöytää vasten

Kananmunan rikkominen paistinpannun reunaa vasten aiheuttaa usein kuorensirpaleiden päätymisen pannulle.

3. Älä lämmitä pannua liian kuumaksi

Lieden kolmosasetus riittää. Häränsilmämunakas muuttuu kuivaksi ja tummaksi pohjastaan nopeasti jos liesi on liian kuuma.

4. Lusikoi kuumaa voita valkuaisen päälle

Näin valkuainen kypsyy nopeammin ja tasaisemmin

5. Mausta suolalla ja pippurilla

Voit myös imeyttää ylimääräiset voit pannulta talouspaperiin ennen tarjoilua

Katso oheiselta videolta tarkemmat ohjeet!

 

Katso myös:

Lisää munakasherkkuja

Lähde: Everyday food

LUE MYÖS:

Jos et vielä syö kukkakaalia säännöllisesti, tässä 6 hyvää syytä aloittaa
Sara Koskinen |
kukkakaali
Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
Sara Koskinen |
Banaanikärpänen
Viime kesän marjoista syntyi herkullinen juoma – tein suoraan ison kannullisen koko perheelle
Sara Koskinen |
pakastemarja
Saat enemmän hyötyä irti näistä vihanneksista, kun kypsennät ne
Sara Koskinen |
grillikasvikset
Tämä kaksikko saa pinttyneenkin uuninlasin kirkastumaan
Sara Koskinen |
Uuni
Tutkimus: Nämä välipalat tekevät sinusta kiukkuisen
Sara Koskinen |
kiukkunen
Muutamasta raaka-aineesta syntyy mummolan kesäherkku, joka ei kaipaa muuta rinnalleen
Sara Koskinen |
maitoperunat
Lehtikaalia kannattaa syödä kohtuudella – nämä 5 riskiä on hyvä tietää
Sara Koskinen |
lehtikaali
Kärsitkö uniongelmista? Syö iltaisin näitä luonnostaan melatoniinia sisältäviä ruokia
Sara Koskinen |
apua-uniongelmiin
4 vinkkiä, joilla saat edellispäivän ruoan maistumaan paremmalta
Sara Koskinen |
ruokarasia
Aiheet Artikkeli everyday food kananmuna munakas omeletti Video Videot Vinkit