Vartissa valmistuva lohipasta on yksi helpoimmista arkiruoista, joita tiedän
Jos kaipaat arkeen helppoja, nopeita ja maukkaita ruokia, lohipasta on varma valinta. Käytännössä tämä valmistuu samassa ajassa kuin pasta kypsyy, joten ruoka on pöydässä noin vartissa.
Kermainen lohipasta
Ainesosat (4 annosta)
- noin 300 g spagettia tai muuta pastaa
- 2 sipulia
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 tl voita tai rypsiöljyä
- 1 prk maustettua ruokakermaa
- 1 rs tuorejuustoa
- noin 400 g lämminsavulohta
- ½ ruukkua tilliä
Ohje
Vaihe 1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Ota desi keitinvettä talteen ennen veden valuttamista.
Vaihe 2. Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota niitä voissa tai öljyssä muutama minuutti.
Vaihe 3. Lisää ruokakerma ja tuorejuusto. Sekoita, kunnes juusto sulaa kastikkeeseen.
Vaihe 4. Poista lohesta mahdolliset ruodot ja nahka. Paloittele kala ja hienonna tilli. Lisää ne kastikkeeseen.
Vaihe 5. Sekoita pasta kastikkeen joukkoon. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta koostumus pysyy mehevänä.
Viimeistele tillillä ja tarjoile heti.
Jaa resepti myös ystävillesi!
Resepti: MT
Lue myös:
- Superhauska idea halloweeniin – kokeile tätä helppoa ja näyttävää mutakakkua
- Pilko päärynät ja banaani vuokaan, ripottele kauramuru päälle – vartissa syntyy ihana herkku
- Innostuin heti Kertun omenapiirakasta, kun huomasin reseptissä yhden lempikarkeistani
- 6 niksiä parempaan kaalilaatikkoon – näin pienestä voi olla maku kiinni
- Vanhan ajan klassikko on jäänyt aivan unholaan – milloin viimeksi teit tätä?
- Steariinitahra pöytäliinassa? Tämä yleinen virhe tekee siitä vain pahemman
- Tämän yhden asian moni unohtaa – ja siksi vessassa haisee jatkuvasti
- Kuminauhalakanan viikkaus ei olekaan vaikeaa – näin se onnistuu helposti joka kerta
- Unohdettu niksi kuivalle ruisleivälle: näin käntystä saa taas pehmeää ja syöntikelpoista
- Tiettyjä ulkomaisia marjoja ei tarvitsekaan kuumentaa – moni sekoittaa faktat
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
