Jos kaipaat arkeen helppoja, nopeita ja maukkaita ruokia, lohipasta on varma valinta. Käytännössä tämä valmistuu samassa ajassa kuin pasta kypsyy, joten ruoka on pöydässä noin vartissa.

Kermainen lohipasta

Ainesosat (4 annosta)

  • noin 300 g spagettia tai muuta pastaa
  • 2 sipulia
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 tl voita tai rypsiöljyä
  • 1 prk maustettua ruokakermaa
  • 1 rs tuorejuustoa
  • noin 400 g lämminsavulohta
  • ½ ruukkua tilliä

Ohje

Vaihe 1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Ota desi keitinvettä talteen ennen veden valuttamista.

Vaihe 2. Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota niitä voissa tai öljyssä muutama minuutti.

Vaihe 3. Lisää ruokakerma ja tuorejuusto. Sekoita, kunnes juusto sulaa kastikkeeseen.

Vaihe 4. Poista lohesta mahdolliset ruodot ja nahka. Paloittele kala ja hienonna tilli. Lisää ne kastikkeeseen.

Vaihe 5. Sekoita pasta kastikkeen joukkoon. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta koostumus pysyy mehevänä.

Viimeistele tillillä ja tarjoile heti.

Jaa resepti myös ystävillesi!

Resepti: MT

Lue myös:

Harva tietää oikeasti, miksi paprikat ovat eri värisiä
paprikat
Pistikö ampiainen? Tämä vihannes helpottaa jomottavaa kipua
ampiainen
Mansikat säilyvät pidempään, kun teet tämän heti kotiin tullessa
mansikka
Vihtominen ei ole vain perinnejuttu – se tekee oikeasti hyvää
sauna-only-3435549_1280
Kaveri teki näitä terassille, eikä hyttysistä ollut riesaa koko iltana
hyttyskarkotin
Ostatko silliä juhannukseksi? Tarkista tämä merkintä ensin
silli
Lättymestari antaa taikinan tekeytyä pari päivää – Katso myös muut vinkit parhaisiin lettuihin!
letut
Suomeen levisi juomatrendi, joka jakaa mielipiteet – osa rakastaa, osa kauhistelee
Dirty-soda
Kuljetatko juomaveden kanistereissa mökille? Moni yllättyy tästä aikarajasta
vesikanisteri
Tutkimus: Yksi diagnoosi oli selvästi yleisin ennen suolistosyövän löytymistä
suolistosyopa-vatsakipu
 
Lataa lisää
Aiheet arkiruoka Helpot ja nopeat Kala ja äyriäiset kermainen lohipasta Pastat ja risotot Reseptit reseptit