Pidätkö herkullisesta pihvistä – valmista tämä resepti ja tulet varmasti olemaan iloinen.
Ainekset:
- 225g herkkusieniä
- 1 valkosipulinkynsi
- ½ tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- Timjamia
- Kaksi 170 gramman palaa naudan sisäfilettä
- 2 rkl öljyä
- Englantilaista sinappia
- 115 g kinkkua
- 1 levy lehtitaikinaa
- 1 kananmuna ja 1 rkl vettä sekoitettuna