Tee itse herkulliset aasialaiset dumplingit – Näissä nyyteissä on makua

Trendikkäät dumplingit ovat saavuttaneet myös täällä pohjolassa suuren suosion. Nyt kun korona on sulkenut ravintolat, on oivallinen aika kokeilla valmistaa aasialaisia herkkunyyttejä kotona. Lisäksi dumplingien näpertäminen on mukavaa ajanvietettä. Tällä reseptillä onnistut varmasti!

Ainekset:


Taikina

  • 6 dl vehnäjauhoja
  • n. 2 1/2 dl kylmää vettä
  • 1/2 tl suolaa

Täyte

  • 400g kananjauhelihaa
  • kaalinlehteä
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1/2 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 1/4 tl mustapippuria
  • 2 tl inkivääriä raastettuna
  • 1/2 dl vettä
  • 1 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 rkl seesamiöljyä
  • 1 kananmuna
  • 2 rkl korianteria hienonnettuna

Chilidippikastike

  • 1dl teryakikastiketta
  • 1-2rkl sriracha-chilikastiketta
  • 1 rkl persiljaa hienonnettuna
  • 2 tl sokeria
  • 1/4 mieto chili hienonnettuna

Valmistusohjeet löydät täältä!

Jaa ihana dumpling-ohje kaikille!


David Hasselhoff tarjoaa 20 ilmaiskierrosta

Et tarvitse omaa talletusta

  • Avaa pelitili Wheelz-kasinolle.
  • Kun ilmainen pelitili on rekisteröity, tilillesi ilmestyy 20 ilmaiskierrosta ilman omaa talletusta!
  • Tallettajat saavat lisäksi 300€ bonuksen + 100 ilmaiskierrosta lisää.