Tee itse herkulliset aasialaiset dumplingit – Näissä nyyteissä on makua
Trendikkäät dumplingit ovat saavuttaneet myös täällä pohjolassa suuren suosion. Nyt kun korona on sulkenut ravintolat, on oivallinen aika kokeilla valmistaa aasialaisia herkkunyyttejä kotona. Lisäksi dumplingien näpertäminen on mukavaa ajanvietettä. Tällä reseptillä onnistut varmasti!
Ainekset:
Taikina
- 6 dl vehnäjauhoja
- n. 2 1/2 dl kylmää vettä
- 1/2 tl suolaa
Täyte
- 400g kananjauhelihaa
- kaalinlehteä
- 1 valkosipulinkynsi
- 1/2 rkl sokeria
- 1 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 2 tl inkivääriä raastettuna
- 1/2 dl vettä
- 1 rkl riisiviinietikkaa
- 1 rkl seesamiöljyä
- 1 kananmuna
- 2 rkl korianteria hienonnettuna
Chilidippikastike
- 1dl teryakikastiketta
- 1-2rkl sriracha-chilikastiketta
- 1 rkl persiljaa hienonnettuna
- 2 tl sokeria
- 1/4 mieto chili hienonnettuna
Valmistusohjeet löydät täältä!
Jaa ihana dumpling-ohje kaikille!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta
- Jos sinunkin kylppäristäsi löytyy vielä jokin näistä, siirrä se viimeistään nyt muualle säilöön
- Kiusallisen pahanhajuiset pierut? Lisää nämä 4 ruokaa lautaselle
- Haluatko välttää öljyssä paistamista? Perunan avulla ruoka ei tartu pannuun
- Näillä 8 ruoalla on turhaan huono maine – ovat parempia valintoja kuin ehkä luulit
- Suolakurkkulimonadi jakaa taatusti mielipiteitä – uskaltaisitko maistaa tätä hittijuomaa?
- Näitä perunoita on hehkutettu somessa jo vuosia – kokeilin viimein ja jäin koukkuun
- Sienestäjän sinappi on syksyn maukkain lisuke – helppo tehdä itse
- Lapset kysyivät heti, milloin teen tätä uudestaan – maissimunakas yllätti herkullisuudellaan
- Kasta vanulaput kylmään kahviin ja laita silmien alle – saatat yllättyä vaikutuksesta
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
- Moni tuntee kropsun nimeltä, mutta harva tietää, mikä erottaa sen tavallisesta pannukakusta
