”Timpanoksi” kutsuttu aamupala täyttää kaikkien perheenjäsenten vatsat.

Täyteläinen, mehukas ja maukas aamupala on asia, jota minä arvostan erityisesti sunnuntaisin, kun ei ole kiire mihinkään. Siksi aion kokeilla tätä reseptiä heti tämän viikonlopun aikana.

Ainekset:

Vehnätortilla:

  • 435 g vehnäjauhoja
  • 1 tl suolaa
  • 5 rkl ekstraneitsytoliiviöljyä
  • 300 ml vettä

Täytteet

Vihannekset:

  • 1 rkl rypsiöljyä
  • 2 suurta keltasipulia
  • 4 paprikaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl oreganoa

Ranskalaiset:

  • 1 rkl rypsiöljyä
  • 6 keitettyä perunaa, kuorittuna ja kuutioituna
  • 1 tl suolaa
  • ¼ tl pippuria
  • 1 tl savustettua paprikajauhetta

Muut:

  • 10 pekonisiivua
  • 100 g cheddarraastetta
  • 450 g kypsennettyä pinaattia
  • 10 pientä aamupalamakkaraa
  • 12 eggs, munakokkelina
  • 10 italialaista raakamakkaraa paistettuna

Katso herkullisen aamupalan valmistusohjeet oheiselta videolta:

Kommentit

kommenttia