Kokeile valmistaa kukkakaaligratiini – ihastut tähän takuuvarmasti!

Gratiineista puhuttaessa, terveellisyys ei ole ensimmäinen asia joka tulee mieleeni, mutta tämä resepti on itse asiassa suhteellisen terveellinen ja se sisältää paljon ravinteita. Kukkakaaligratiini sopii parhaiten illalliseksi tai päivälliseksi, mutta lounaaksi se saattaa olla hieman liian tuhti ateria. Katso alta, kuinka herkullinen ateria valmistetaan:

Tarvitset:

  • 8 raakaa bratwurstia (muotoile lihapulliksi)
  • 400 g perunoita
  • 1 kukkakaali
  • 2 rkl voita
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 2 dl maitoa
  • Suolaa & pippuria
  • Muskottipähkinää
  • 170 g juustoraastetta (valitse maun mukaan)
Löydät tarvittavat ohjeet tältä videolta: Jaa resepti Facebookissa, jos rakastat juustoisia gratiineja. :) 

LUE MYÖS:

Kaupan kurkumasta kasvaa kaunis viherkasvi – ja saat vielä uutta satoa
Sara Koskinen |
kurkuma
Suklaamanna oli lapsuudessani viikonloppuaamujen herkku
Kaisa Mäki |
suklaamanna
Rahkaletut vievät muistot lapsuuteen – äitini teki aina syrnikkejä
Kaisa Mäki |
lettutaikina
Salakavala kansantauti koskettaa jo yli puolta suomalaisista – myös nuoria
Sara Koskinen |
verikoe
Mausta purkkihernekeitto intiailaiseen tapaan – Uutta potkua hernariin
Kaisa Mäki |
hernekeitto
Tämän dipin takia poikkesin liian usein ravintolaan – täydellinen kanan, kalan ja kasvisten kanssa
Sara Koskinen |
aurajuustodippi
Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
Sara Koskinen |
teeleipa
Oletko maistanut tätä oululaista perinneruokaa? Näin valmistat sen kotona
Sara Koskinen |
rossypottu
En olisi uskonut, miten maukasta seitistä tulee makeassa chilikermassa
Sara Koskinen |
sweet-chili-seiti
Lähes jokainen suomalainen on tehnyt tämän kakun – tässä resepti, joka ei takuulla petä
Sara Koskinen |
tiikerikakku
Aiheet Herkullinen kukkakaali Juustogratiini kukkakaaligratiini Kukkakaalivuoka Reseptit