Tämä uuniruoka maistuu koko perheelle – Lihapulla-fetavuoka on talven paras herkku

Uuniruoat sopivat talvisiin päiviin täydellisesti.
Tämän ruoan loihdit nopeasti ja siitä riittää monelle ruokailijalle. Ja se maistuu takuuvarmasti kaikille. Tämän herkullisempaa ruokaa saa nimittäin hakea.
Näitä tarvitset:
Lihapullat:
700 g naudan jauhelihaa
1 iso sipuli
200 g fetajuustoa
1 kananmuna
1 dl vettä
1 dl korppujauhoja
0,5 tl suolaa
0,5 tl mustapippuria
Kastike:
1 rkl oliiviöljyä
2 prk tomaattimurskaa
4 valkosipulinkynttä
2 rkl balsamiviinietikka
2 tl sokeria
1 tl suolaa
1 rkl oreganoa
1 rkl basilikaa
1 tl mustapippuria
Lisäksi:
8 perunaa
1 pallo mozzarellaa
tuoretta basilikaa
Näin valmistat:
1. Tee lihapullataikina. Lisää kulhoon vesi ja korppujauhot ja annan korppujauhojen turvota vedessä.
2. Silppua sipuli ja lisää se kulhoon. Lisää jauheliha, mausteet, fetajuusto sekä kananmuna ja sekoita taikina tasaiseksi.
3. Pyörittele lihapullataikinasta isoja pyöryköitä.
4. Keitä kastike. Lisää pannulle oliiviöljy ja anna pilkottujen valkosipulien kuullottua siinä hetki. Varo polttamasta!
5. Lisää pannulle tomaattimurska ja muut kastikkeen ainesosat. Anna kiehua miedolla lämmöllä sen aikaa, kun kuorit ja viipaloit perunat paksuiksi viipaleiksi. Yhdestä perunasta tulee noin neljä viipaletta.
6. Kaada kastike uunivuokaan ja lisää päälle perunaviipaleet sekä lihapullat. Revi lopuksi mozzarellapallo vuoan päälle.
7. Paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 45 minuuttia tai kunnes perunat ovat kypsiä.
8. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua. Koristele basilikalla.
Jaa tämä loistava resepti kavereillesi!
Lähde: IL / Kuva: Unsplash
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Onko banaanissasi näitä jälkiä? Heitä se roskiin välittömästi ja ilmoita asiasta kauppiaalle
- Inspiraatiota viikonloppuun
- Poron vasan ulkofileetä, puikula duchesse-perunat, pippurikastike ja voissa paistettuja broccoliineja
- 7 syytä harkita vakavasti gluteenista luopumista: Tällaiset vaikutukset sillä on
- 6 vihannesta, joita ei kannata syödä raakana: Vatsavaivoja ja muita oireita
- Juo tätä ja nukahdat huomattavasti helpommin – tarvitset vain 3 raaka-ainetta
- Osta kaupasta karambola, ota siemen talteen ja istuta se – saat näin hienon viherkasvin
- Tuunaa makaronilaatikosta turkkilainen versio: Maukasta vaihtelua arkeen
- 9 merkkiä, joista tiedät että kehosi tarvitsee lisää C-vitamiinia
- Onko jalkapohjassasi mustapiste? Voi kieliä vakavasta sairaudesta
- Siivoa vessanpönttö vain yhdellä raaka-aineella – tulokset näkyvät heti
- Täydellinen kasvisruoka, jossa on paljon makua ja terveellistä pinaattia
- Sydänkirurgi kertoo: 4 ruokaa joita hän ei syö – 3. tuote on yleinen Suomessa
- Lisää pyykkikoneeseen desilitra suolaa: Näin se vaikuttaa vaatteiden ulkonäköön
- 3 merkkiä jotka kertovat, että syöt liikaa proteiinia
- Painele jauheliha tortillaletun päälle ja tee siitä rulla – taivaallinen lopputulos
- Nainen hieroo perunaa kasvoihin: Kikka auttaa yleiseen vaivaan
- Tiesitkö? Tästä syystä kananmunankuoria ei kannata heittää ikinä hukkaan
- Tosi halpa, nopea ja hyvä arkikeitto – Valmista kerralla suurempi määrä
- Tarvitset banaania, mantelijauhoa ja kananmunia – tätä herkkua voit syödä hyvillä mielin