Suosittu thairuoka aiheuttaakin maksasyöpää – kannattaa jättää syömättä

Raaka kala on noussut viimevuosina Suomessakin suosioon sushibuumin myötä. Pääsääntöisesti raaka kala onkin terveellistä ja vaaratonta – oikein käsiteltynä ja säilytettynä – mutta poikkeuksiakin löytyy.
BBC uutisoi Thaimaassa suositusta ruoasta, jonka on todettu aiheuttavan maksasyöpää. Kyseessä on raa’asta sisävesikalasta valmistettu koi plaa -niminen ruokalaji, jota syödään etenkin Manner-Thaimaan koillisosissa. Koi plaa valmistetaan pilkkomalla raaka kala hyvin hienoksi, minkä jälkeen se maustetaan yrteillä, elävillä punamuurahaisilla (!) ja sitruunamehulla.
Jopa 80%:lla väestöstä tappava maksaloinen
Tutkijat ovat jo pitkään ihmetelleet miksi tietyissä osissa Thaimaata maksasyöpä on poikkeuksellisen yleistä. Hiljattain syy on selvinnyt: Maksasyöpää aiheuttaa maksamato – loinen joka siirtyy raa’asta kalasta syötynä maksan sisään ja pesiytyy sinne. Raa’asta kalasta valmistettu koi plaa on paikoitellen erittäin suosittu ruokalaji – tämä näkyy valitettavasti myös asukkaiden maksassa ja syöpäkuolleisuudessa: Paikoitellen jopa 80 % väestöstä kantaa maksamatoja.
Suomessa koi plaa ei aiheuta riskejä, mutta jokaiselle Thaimaahan matkaa suunnittelevalle tämä juttu kannattaa jakaa.
Katso myös:
Lisää ruokaan ja terveyteen liittyviä juttuja
Lähde: BBC / Aiheesta Suomessa uutisoivat ensin Makuja ja MTV
Kuva: Wikipedia
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Uusi tutkimus 2025: Maitorasva voi olla terveystekijä!
- Nämä 7 merkkiä paljastavat, että sinun kannattaa vähentää alkoholin juomista – heti!
- Päivittäinen marjakourallinen voi tehdä ihmeitä aivoille – tiesitkö tätä mustikoista?
- Paloitko auringossa? Tässä on omituisin hoitokeino, jonka olet kuullut
- Suklaajitterbugit
- Mitä tapahtuu, kun laitat mäntysuopaa lämpimään uuniin? Kokeile ja hämmästy!
- Unohda keinotekoiset lisäravinteet – tämä vihannesmehu tekee saman luonnollisesti
- Cinderella-mocktail yllättää raikkaudellaan – helppo ja hurmaava resepti
- 12 ruokaa, jotka auttavat flunssan keskellä – näitä kannattaa kokeilla, kun mikään ei maistu
- Tämä tapa ennen nukkumaanmenoa kuulostaa harmittomalta – mutta pilaa unesi salakavalasti
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista