Voit katsoa alapuolelta ihanan kirpeän makean leivonnaisreseptin, joka on saanut paljon huomiota ja kehuja sosiaalisessa mediassa. Sitruunan hapokkuus ja marengin makeus sopivat täydellisesti yhteen luoden tasapainoisen makuelämyksen. Täydellinen torttu kevään ja kesän kahvihetkiin ja juhliin.

Tarvitset:

Sitruuna-marenkikuori

  • 3 valkuaista
  • 85 g sokeria
  • Keltaista elintarvikeväriä
  • 70 g tomusokeria

Lemon curd eli sitruunatahna

  • 4 kananmunaa
  • 140 g sokeria
  • 140 ml sitruunamehua
  • 3 sitruunan raastetut kuoret
  • 280 g voita

Lisäksi

  • Pursotinpussi
  • Puoliympyrän muotoisia silikonimuotteja
  • Vadelmia
  • Keksimuruja
  • Mintunlehtiä

Löydät valmistusohjeet tältä videolta:

Lue myös:

Vadelmajogurttisuklaa-mutakakku – Olen aivan koukussa tähän
Kaisa Mäki |
vadelmajogurttimutakakku
Tämä sitruunajuustokakku on niin hyvää, että ei uskoisi sen olevan terveellistä
Kaisa Mäki |
sitruunajuustokakku
Tämä asiakkaiden tapa aiheuttaa jatkuvasti harmia kaupoissa – moni luulee sen olevan sallittua
Sara Koskinen |
pesuaine
Yksi rakastetuimmista kouluruoista maistuu kotona vielä paremmalta
Sara Koskinen |
kanaviillokki
Pihan keltaisista kukista syntyy herkku, joka sopii lettujen ja jäätelön päälle
Sara Koskinen |
voikukkasiirappi
Tällaisia ruokia suomalaiset tekevät, kun rahat ovat tiukilla
Sara Koskinen |
rahat-loppu
Tässä ne nyt ovat: suomalaiset äänestivät suosikkioluensa
Sara Koskinen |
kalja
Sitruunainen marenkitorttu on näyttävä ja ihanan raikas
Kaisa Mäki |
sitruunatorttu
Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
Sara Koskinen |
piirakkataikina
Muistatko Ampiaisen? Makea kasariklassikko on taas suosiossa
Sara Koskinen |
ampiainen-drinkki
Aiheet Artikkeli Jälkiruoat leivonnainen Leivonta marenki Reseptit sitruunakakku sitruunaleivos