Monessa perheessä tuttu pulma on se, miten saada lapset syömään vihanneksia. Tee tonnikalapastavuoka, johon voit upottaa parsakaalia ja kirsikkatomaatteja, tai oikeastaan mitä vaan kasviksia ja lapsesi popsivat ne mielellään. Tonnikalapastavuoka on monen lapsen suosikkiruoka koulujen ruokalasta. Valmista se kotona hieman muokaten ja piilota terveelliset kasvikset sekaan.

Ainekset:

  • pastaa (voit laittaa ruokaan kaikki pussien loput)
  • 1-2 prk säilyketonnikalaa
  • 1 tölkki valmista pastakastiketta
  • 1 tölkki kirsikkatomaatteja
  • parsakaalin kukintoja nypittynä
  • vettä
  • 1 pkt mozzarellaa
  • 1 prk maustamatonta tuorejuustoa (voit mainiosti käyttää tähän myös mascarpone- ja ranskankermapurkkien jämät)
  • juustoraastetta
  • suolaa
  • pippuria
  • kuivattua basilikaa tai timjamia

Valmistusohje:

  1. Pilko mozzarella palasiksi. Pilko ja huuhdo parsakaali ja muut haluamasi kasvikset (esim. paprika tai kesäkurpitsa).
  2. Lisää kaikki ainekset uunivuokaan sekaisin keskenään paitsi säästä juustoraaste pinnalle.
  3. Lisää pinnalle juustoraaste.
  4. Paista uunissa 175 asteessa noin 45min.

Lähde: Newsner.fi

Kuva: Pixabay

Jaa helppo kotiruokaresepti ystävillesi, jotka haluaisivat lastensa syövän enemmän kasviksia!

Aiheet Artikkeli Pastat ja risotot Reseptit tonnikalapastavuoka