Avokado on ollut jo vuosien ajan yksi trendikkäimmistä vihanneksista. Tee helpot ja super maukkaat avokadoleivät tällä ohjeella. Avokadossa on paljon hyviä terveydelle välttämättömiä rasvahappoja, jotka tekevät tästä ruoasta kaikenlisäksi oikeaa terveysherkkua. Nauti leipiä aamupalaksi tai iltapalaksi tai pienempään nälkään lounaalla.

Ainekset:

  • 3 viipaletta paahtoleipää
  • voita
  • 2kpl avokadoa
  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 2 tomaattia
  • nippu persiljaa tai korianteria makusi mukaan
  • sitruunamehua
  • suolaa ja pippuria

Valmistus:

  1. Poista avokadoista kivet ja murskaa hedelmäliha haarukalla kulhossa.
  2. Pilko sipuli ja tomaatit pieniksi kuutioiksi. Pilko yrtit ja valkosipulit hienoks. Lisää nämä avokadon joukkoon ja mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla.
  3. Leikkaa leipäviipaleet kulmittain kolmioiksi. Paista niitä voissa pannulla rapeaksi.
  4. Levitä päälle avokadoseosta ja nauti!

Katso ohje videolta:

Kuva: Screenshot: Youtube / Adelina Kocht

Jaa herkullinen leipäohje kavereillesi Facebookissa!

Aiheet Aamiainen Artikkeli avokado avokadoleipä avokadotoast Reseptit toastit