Tiedätkö sen ongelman kun patongista putoavat täytteet haukatessa?

Monet meistä tekevät eväät töihin tai kouluun mukaan päivittäin. Ja mikäs sen herkullisempaa kuin itse omilla lempitäytteillä täytetty mehevä patonki?

Tässä voi ongelma olla kuitenkin se, että jos suosikki täytteesi sattuvat olemaan liukasta sorttia, niin ne kaikki valahtavat ulos kun otat ensimmäisen haukun patonkiasi. Mikä tähän pulmaan voisi olla ratkaisuksi?

Ratkaisuna tähän voit käyttää tätä todella nerokasta kikkaa: nimittäin leipoa täytteet suoraan patongin sisään.

Tämän pystyy toteuttamaan niin, että tavallisesta patonkitaikinasta tehdään ohut levy kuin olisi korvapuusteja tekemässä. Sen jälkeen täytteet levitetään patongin väliin kerroksittain samalla kierittäen taikinaa tiukasti rullaksi.

Sen jälkeen koko rulla paistetaan uunissa kypsäksi ja nyt eivät täytteet enää tipahda syliisi.

Kokeile itse tätä loistavaa vinkkiä ja jaa se kavereillesi!

Lähde: IS / Kuva: Unsplash