Nopea ja maukas pasta: One‑pot pasta tomaattikastikkeella
Kuva: Canva
Arjen kiireessä moni kaipaa reseptiä, joka on nopea, helppo ja vaatii mahdollisimman vähän tiskiä.
One‑pot pasta on täydellinen ratkaisu: kaikki ainekset kypsyvät samassa kattilassa, eikä erillistä kastiketta tai pastan keittämistä tarvita. Maukkaat tomaatit, valkosipuli ja yrtit tekevät tästä pastasta yllättävän herkullisen, vaikka valmistus vie vain noin 15 minuuttia. Tämä ruoka sopii erinomaisesti niin arkilounaaksi kuin nopeaksi illalliseksi ja mikä parasta, voit varioida makua helposti sen mukaan, mitä kaapista löytyy.
Ainekset (2 annosta):
- 200 g pastaa (esim. penne tai spagetti)
- 1 tölkki (n. 400 g) murskattuja tomaatteja
- 1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä, suikaloituna
- 3 valkosipulinkynttä, pilkottuna
- suolaa ja mustapippuria maun mukaan
- tuore basilika tai persilja hienonnettuna
- (valinnainen) parmesanjuustoa ripotteluun
Ohjeet:
- Laita pasta, murskatut tomaatit, aurinkokuivatut tomaatit, valkosipuli ja riittävästi vettä kattilaan niin että pastaa peittää hieman.
- Keitä miedolla lämmöllä, sekoittaen välillä, kunnes pasta on al dente ja kastike sakeutuu (~10‑12 minuuttia).
- Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää lopuksi yrtit ja parmesanjuusto.
Jaa tämä maukas ja helppo resepti myös eteenpäin!
Lähde: www.arlafoods.co.uk
LUE MYÖS:
- Piian lapsuuden leipäherkku herätti somessa muistoja – söitkö sinäkin tätä?
- Isomummun ajoilta tuttu kirsikkapiirakka on ajaton klassikko
- Vuosikymmeniä vanha tapa valmistaa broileria on yhä kokeilemisen arvoinen
- Tällainen sienipiirakka maistuu minulle – reilusti täytettä kahden taikinalevyn välissä
- Papan kalamureke oli koko perheen suosikki – tällä reseptillä hän sen aina teki
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Ravintoloiden salaisuus rapeisiin lohkoperunoihin – tämä esivalmistelu tekee ihmeitä
- Näin pieni muutos tiskatessa säästää yllättävän ison summan rahaa
- Metsä on nyt pullollaan suppilovahveroita – loihdi tämä herkkuruoka ja ilahdut varmasti
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin