Näkkileipää löytyy aina kaapista – tällä reseptillä loihdit siitä koko perheelle maistuvan päivällisen
Näkkäripizza on nopea ja helppo vaihtoehto silloin, kun tekee mieli pizzaa mutta aikaa tai intoa taikinan tekemiseen ei ole. Näkkileipä pehmenee uunissa sopivasti, mutta säilyttää silti pienen sitkon. Täytteitä voi vaihdella vapaasti.
Näkkäripizza
Ainesosat (2 annosta)
Näkkäripizza
- 8 pizzapalan muotoista näkkileipää tai 1 iso pyöreä näkkileipä
- 150 g tomaattista pizzakastiketta
- 1 dl maustamatonta tuorejuustoa
- 100 g juustoraastetta
- ½ dl kalamata-oliiveja
- 0,5 dl paprikaa
- 200 g tonnikalaa
Koristeluun
- 1 rkl chiliöljyä
- 0,5 dl basilikanlehtiä
Ohje
Vaihe 1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Sekoita pizzakastike ja tuorejuusto keskenään.
Vaihe 2. Aseta näkkileivät leivinpaperin päälle uuninpellille. Levitä kastikeseos tasaisesti näkkileipien päälle.
Vaihe 3. Ripottele päälle juustoraaste. Lisää tonnikala, oliivit ja paprika.
Vaihe 4. Paista näkkäripizzaa uunissa noin 10 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut hieman väriä.
Vaihe 5. Valuta päälle chiliöljyä ja viimeistele basilikanlehdillä ennen tarjoilua.
Näkkäripizza on parhaimmillaan heti uunista tullessaan. Kokeile rohkeasti eri täytteitä sen mukaan, mitä kaapista löytyy.
Resepti: Kotiliesi
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Grillattu ananas kinuskikastikkeella – kesän helpoin jälkiruoka grillistä
- Älä valitse suurinta vesimelonia – makein yksilö löytyy aivan toisella tavalla
- Purista mansikoiden päälle teelusikallisen verran tätä – makeus korostuu yllättävästi
- Mummoni teki tämän aina uusille perunoille – nykyään ymmärrän miksi
- En olisi uskonut, että raejuusto maistuu näin hyvältä – tästä tuli kesän suosikkiaamupala
- Tätä yrttivoita kannattaa tehdä tuplamäärä – se nimittäin loppuu aina kesken
- Vaihda jauheliha grillimakkaraan – näin syntyy kesän paras makaronilaatikko
- Näillä vinkeillä paistat parhaimmat muurinpohjaletut
- Jos pitäisi valita yksi marinadi, jota käyttää kaikkeen, se olisi tämä
- Kun haluan päästä helpolla, teen mustikkapiirakan valmiiseen pullataikinaan
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Raparperista syntyy muutakin kuin piirakkaa – kokeile tätä pullaa
- Halpa arkiruoka pääsi yllättämään: ”Täähän oli aivan jumalattoman hyvää!”