Näkkileipää löytyy aina kaapista – tällä reseptillä loihdit siitä koko perheelle maistuvan päivällisen
Näkkäripizza on nopea ja helppo vaihtoehto silloin, kun tekee mieli pizzaa mutta aikaa tai intoa taikinan tekemiseen ei ole. Näkkileipä pehmenee uunissa sopivasti, mutta säilyttää silti pienen sitkon. Täytteitä voi vaihdella vapaasti.
Näkkäripizza
Ainesosat (2 annosta)
Näkkäripizza
- 8 pizzapalan muotoista näkkileipää tai 1 iso pyöreä näkkileipä
- 150 g tomaattista pizzakastiketta
- 1 dl maustamatonta tuorejuustoa
- 100 g juustoraastetta
- ½ dl kalamata-oliiveja
- 0,5 dl paprikaa
- 200 g tonnikalaa
Koristeluun
- 1 rkl chiliöljyä
- 0,5 dl basilikanlehtiä
Ohje
Vaihe 1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Sekoita pizzakastike ja tuorejuusto keskenään.
Vaihe 2. Aseta näkkileivät leivinpaperin päälle uuninpellille. Levitä kastikeseos tasaisesti näkkileipien päälle.
Vaihe 3. Ripottele päälle juustoraaste. Lisää tonnikala, oliivit ja paprika.
Vaihe 4. Paista näkkäripizzaa uunissa noin 10 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut hieman väriä.
Vaihe 5. Valuta päälle chiliöljyä ja viimeistele basilikanlehdillä ennen tarjoilua.
Näkkäripizza on parhaimmillaan heti uunista tullessaan. Kokeile rohkeasti eri täytteitä sen mukaan, mitä kaapista löytyy.
Resepti: Kotiliesi
Lue myös:
- Sinapinsiementen pikkelöinti osoittautui nerokkaaksi – sopii niin hodareihin kuin kalaruokiin
- Satun omenapiirakka sai somen sekaisin jo vuosia sitten – siitä syntyi lempinimi ”somenapiirakka”
- Kukkakaalia kannattaisi syödä paljon useammin – nämä 6 syytä puhuvat sen puolesta
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Näistä merkeistä voit päätellä, että syöt liian vähän hiilihydraatteja
- Britit keksivät ratkaisun banaanien ikuisuusongelmaan – tätä moni on varmasti odottanut
- Tiltun peltirieskaan ei tule lainkaan jauhoja – lämpimänä voin kanssa se vasta herkkua onkin
- Kokeile lasagnea Marin tapaan – jätä valkokastike pois ja tee näin
- Piian lapsuuden leipäherkku herätti somessa muistoja – söitkö sinäkin tätä?
- Isomummun ajoilta tuttu kirsikkapiirakka on ajaton klassikko
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
