Suosittu keittiömestari Kape Aihinen opettaa erilaisia ihmisiä laittamaan parempaa arkiruokaa Kaappaus keittiössä -sarjassa. Tällä kertaa Kape ohjeistaa opiskelijakämpässä asuvia nuoria klassisen pasta bolognesen valmistuksessa.

Aihisen ensimmäinen vinkki on se, että hänen bolognesestaan löytyy aina yhtä paljon vihanneksia ja juureksia kuin jauhelihaa. Tärkeää on myös maistaa ruokaa valmistuksen aikana ja maustaa se näin makunsa mukaisesti.

Yllättävänä vinkkinä Aihinen opastaa poikia vispilän käyttöön. Vispilällä saa rikottua ruskistumassa olevan jauhelihan rakenteen todella kätevästi. Yllättävää, mutta vinkki toimii todella hyvin.

Kokeile vaikka itse!

Jaa vinkit ystävillesi!

LUE MYÖS:

Marin kesäinen salaatti hurmaa raikkaalla makuyhdistelmällä
Sara Koskinen |
mansikka-kurkkusalaatti
Kaikkia kodin mukavuuksia ei haluta mökille – suomalaiset vetävät rajan
Sara Koskinen |
mokki
Valmista näyttävä voileipäkääretorttu – täytteenä herkullisia Välimeren makuja
Sara Koskinen |
voileipakaaretorttu
Rikkaruohojen kitkeminen voi kostautua, jos toimit näin
Sara Koskinen |
rikkaruoho
Terassin rakentamisessa tehty virhe voi käydä todella kalliiksi – vakuutus ei auta
Sara Koskinen |
terassin-rakentaminen
Kokeile tätä ensi kerralla, kun paistat jauhelihaa – lopputulos on paljon mehevämpi
Sara Koskinen |
jauhelihan-paistaminen
Laiskan leipurin unelmasämpylät valmistuvat vartissa – ei vaivaamista eikä kohotusta
Sara Koskinen |
pikasampylat
Ystäväni kehotti tekemään tämän aina pyykkiä pestessä – vaikutus yllätti
Sara Koskinen |
raikkaat-pyykit
Moni tekee pihallaan ratkaisun, joka lisää työn määrää vuosi vuodelta
Sara Koskinen |
piha
Kiivierä vedetään pois myynnistä – tarkista erä heti
Sara Koskinen |
kiivi
Aiheet Artikkeli bolognese Diy Inspiraatio Keittiössä Vinkit vispilä