Helppo ja herkullinen perunaresepti 10 minuutissa – Et tule pettymään!

Nämä perunapihvit tomaatilla ja juustolla vievät kielen mennessään. Raastettu peruna paistetaan pannulla rapsakoiksi pihveiksi ja siihen päälle asetetaan tomaattisiivu ja päälle sulatetaan juustoa. Lopputulos on todella herkullinen ja valmistus on nopeaa.

Ainekset:

• 3 perunaa
• 2 sipulia
• 1 muna
• 1 tl suolaa
• 1/2 tl minttua
• 1/2 tl mustapippuria
• 3 ruokalusikallista jauhoja
• 2 ruokalusikallista kasviöljyä
• 1 tomaatti
• 80 g cheddarjuustoa raasteena
  
• Kastikkeeseen:
• 2 porkkanaa
• 2 ruokalusikallista kasviöljyä
• 1 tl suolaa
• 1 ruokalusikallinen jauhoja
• 2 dl kermaa

Katso valmistusohjeet videolta:

Jaa tämä maukas resepti kavereillesi!