Nämä perunapihvit tomaatilla ja juustolla vievät kielen mennessään. Raastettu peruna paistetaan pannulla rapsakoiksi pihveiksi ja siihen päälle asetetaan tomaattisiivu ja päälle sulatetaan juustoa. Lopputulos on todella herkullinen ja valmistus on nopeaa.

Ainekset:

  • 3 perunaa
  • 2 sipulia
  • 1 muna
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl minttua
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 3 ruokalusikallista jauhoja
  • 2 ruokalusikallista kasviöljyä
  • 1 tomaatti
  • 80 g cheddarjuustoa raasteena
  • Kastikkeeseen:
  • 2 porkkanaa
  • 2 ruokalusikallista kasviöljyä
  • 1 tl suolaa
  • 1 ruokalusikallinen jauhoja
  • 2 dl kermaa

Katso valmistusohjeet videolta:

Jaa tämä maukas resepti kavereillesi!

LUE MYÖS:

Varhaiskaali grillissä? Väitän, että tässä on kesän paras grillilisuke
Anna Pesonen |
varhaiskaali
Vältä nämä 6 virhettä – näin pidennät aurinkolasiesi käyttöikää
Anna Pesonen |
aurinkolasit
Varo tätä yleistä virhettä järvessä uidessasi – Elimistö voi reagoida voimakkaasti
Kaisa Mäki |
järvi
Mansikan ja halloumin liitto on vastustamaton – Vartissa valmista!
Kaisa Mäki |
halloumi-mansikkasalaatti
Suklaan ystävänä ihastuin tähän britapiirakkaan heti
Sara Koskinen |
suklainen-britapiirakka
Avattu nakkipaketti säilyy jääkaapissa yllättävän vähän aikaa
Kaisa Mäki |
sausage-2127682_1920
Jos pidät mokkapaloista, ihastut tähän pehmikseen – valmistuu sähkövatkaimella
Sara Koskinen |
mokkapalapehmis
Tämä resepti sai minut ostamaan kesäkurpitsaa ensimmäistä kertaa vuosiin
Sara Koskinen |
kesakurpitsa
Avomaankurkun sesonki on täällä – kokeile tätä uutta valmistustapaa
Sara Koskinen |
avomaakurkku
Somessa villinnyt hittiöljy antaa uunijuureksille täydellisen maun
Sara Koskinen |
crispy-chili-uunijuurekset
Aiheet Artikkeli Kasvis perunapihvit Reseptit