Hän työntää juomalasin jauhelihaan ja täyttää aukon maukkailla aineksilla
Tämä ei ole tavallinen lihamureke, vaan juustolla, munilla ja leikkeleellä täytetty illallisruoka.
Tee juomalasia painamalla pieni kuoppa, johon lisäät juuston, munat ja meetvurstin. Tätä lihaisampaa perinteistä illallisruokaa on vaikea löytää.
Seuraa alta helppoja ohjeita ja tee perässä.
Tarvitset:
- 400 g jauhelihaa
- 1.2 dl korppujauhoja
- 2 munaa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- suolaa ja pippuria maun mukaan
- 2-3 kinkkuviipaletta
- 2 dl tuorejuustoa
- 3-4 juustoviipaletta
- 3 munaa
Tee näin:
- Esilämmitä uuni 175 C asteeseen. Voitele leivinpannu voilla ja pyöritä korppujauhoja pannun sisäpuolella, jotta ne tarttuisivat voihin.
- Sekoita jauheliha, korppujauhot, 2 kananmunaa, sipuli, suola ja pippuri keskenään.
- Asettele liha vuokaan ja tee lihaan pieni syvennys juomalasin avulla.
- Peitä sisennys kinkkuviipaleilla.
- Peitä kinkku valkosipuli- ja yrttijuustolla.
- Peitä tuorejuusto juustoviipaleilla.
- Halkaise 3 munaa juuston päälle.
- Paista uunissa noin tunnin ajan.
Tarjoile ja nauti!
Piditkö tästä ohjeesta? Jaa se myös ystävillesi vinkiksi.
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Marin kesäinen salaatti hurmaa raikkaalla makuyhdistelmällä
- Kaikkia kodin mukavuuksia ei haluta mökille – suomalaiset vetävät rajan
- Valmista näyttävä voileipäkääretorttu – täytteenä herkullisia Välimeren makuja
- Rikkaruohojen kitkeminen voi kostautua, jos toimit näin
- Terassin rakentamisessa tehty virhe voi käydä todella kalliiksi – vakuutus ei auta
- Kokeile tätä ensi kerralla, kun paistat jauhelihaa – lopputulos on paljon mehevämpi
- Laiskan leipurin unelmasämpylät valmistuvat vartissa – ei vaivaamista eikä kohotusta
- Ystäväni kehotti tekemään tämän aina pyykkiä pestessä – vaikutus yllätti
- Moni tekee pihallaan ratkaisun, joka lisää työn määrää vuosi vuodelta
- Kiivierä vedetään pois myynnistä – tarkista erä heti
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja
- Tolkuttoman maukas piirakka, joka sopii niin lounaaksi kuin juhlapöytään
- Kinuskinen puolukkapiirakka sai täydet pisteet kahvipöydässä
