Voiko olla helpompaa ja maukkaampaa tapaa nauttia päivittäisestä vitamiinipommista, joka samalla puhdistaa kehoasi ja toimii raikastavana välipalana?

Jos pidät sitruunan, inkiväärin ja hunajan räväkkäästä makuyhdistelmästä, tulet rakastamaan tätä reseptiä!

Two yellow lemons on a background of lemon trees in garden.

Raikkaan maun lisäksi mehujään ainesosat sisältävät runsaasti ravintoaineita, jotka auttavat tehostamaan elimistösi puolustusjärjestelmää, sekä puhdistavat elimistöstäsi kuona-aineita.

Sitruunoiden tiedetään olevan tehokas C-vitamiinin lähde, joka on välttämätön osa kehon puolustusjärjestelmää. Lisäksi sitruunan happamuus edesauttaa ylläpitämään elimistön normaalia pH-tasapainoa.

Raw Organic Ginger Root on a Background

Inkiväärillä on puolestaan tulehduksia ehkäiseviä ominaisuuksia ja se on myös hyvä luontainen lääke pahoinvointiin ja ruuansulatusongelmiin.

Jars of honey on a old wooden background

Hunaja tuo makeuden lisäksi jäätelöpuikkoon myös paljon arvokkaita ravintoaineita. Hunajalla tiedetään olevan antibakteerisia ominaisuuksia. Sitä käytetään myös modernissa lääketieteessä esimerkiksi haavojen hoidossa.

Hunajaa on myös käytetty laajasti helpottamaan flunssan oireita, kuten yskää ja kurkkukipua. Parhaimman ravintoarvon saamiseksi suositellaan tummaa hunajaa — mitä tummempaa, sen terveellisempää.

Tarvitset:

  • Mehujäämuotin ja tikkuja
  • 7 dl vettä
  • 2,5 cm palan inkivääriä
  • 1,5 dl hunajaa
  • 5 ruokalusikallista sitruunamehua
  • Ohueksi leikattuja sitruunapaloja

Tee näin:

  1. Kuori ja leikkaa inkivääri pieniksi paloiksi. Laita pannulle 1 dl vettä ja kiehauta inkiväärin kanssa.
  2. Lisää hunaja ja sekoita pannulla 1-2 minuuttia kunnes hunaja muuttuu juoksevaksi
  3. Anna seoksen jäähtyä huoneenlämmössä
  4. Kaada seos siivilän läpi kulhoon ja kaada sekaan sitruunamehu. Sekoita hyvin.
  5. Kaada seos jäätelömuotteihin ja lisää jokaiseen muottiin pieni sitruunapala
  6. Laita muotti pakastimeen ja jäädytä

Kokeile tätä raikasta välipalaa tai yllätä vieraasi itse tehdyllä terveellisellä jälkiruualla.

Jaa niksi ystävällesi, joka pitää huolta terveydestään ja valmistaa usein terveellisiä jälkiruokia tai välipaloja!

Aiheet hunaja niksit sitruuna tee-se-itse Terveys ja hyvinvointi vitamiinit