Tässä suklainen juustokakku – (Huom! ei sovi laihduttajille)

Kolmen kerroksen suklaakakku muistuttaa aivan trio-jäätelöä. Tämä juustokakku koostuu kolmesta eri kerroksesta, joita ympäröi kaunis ja kiiltävä suklaakuorrute.

Kuten osaatkin jo ehkä arvata, tämä kakku ei ole  ”terveellinen” – toisaalta se maistuu niin hyvältä ettei minua ainakaan haittaa pitää tämän kunniaksi niin sanottua herkkupäivää.

Tarvitset tätä varten:

Suklaa juustokakku:

  • 120 g maitosuklaata
  • 50 ml kuohukermaa
  • 200 g tuorejuustoa
  • 15 g sokeria
  • 30 ml maitoa
  • 5 g liivatetta
  • 1/2 rkl sitruunamehua
  • 105 ml kuohukermaa
  • 15 g sokeria

Suklaakuorrutus:

  • 30 g suklaata
  • 1 tl vettä
  • 1 g liivatetta
  • 10 g tummaa kaakaojauhetta
  • 25 g sokeria
  • 45 ml kuohukermaa

Löydät valmistusohjeet alta: 

Eikö olekin ihanaa, kun videolla ei ole minkäänlaista musiikkia ja kaikki keskittyy itse olennaiseen!

Jaa resepti, jos toivoisit että joku valmistaisi sinulle tällaisen.

Aiheet Diy herkuttelu juustokakku resepti Suklaakakku tuorejuusto Videot