Älä aliarvioi puolukkaa – tuttu suomalaismarja kätkee sisäänsä 4 kovaa terveyshyötyä
Puolukka on niin tuttu osa suomalaista ruokapöytää, ettei sen terveyshyötyjä välttämättä tule edes ajatelleeksi. Kirpeä marja sopii puuroon, jogurtin joukkoon, smoothieen tai perinteisesti vaikka puolukkasurvokseksi.
Puolukkaa kannattaa kuitenkin syödä muulloinkin kuin satunnaisesti ruoan kyljessä. Se sisältää muun muassa polyfenoleja, flavonoleja ja mangaania, ja sen mahdollisia terveysvaikutuksia on tutkittu myös Suomessa.
4 hyvää syytä syödä puolukkaa
- Hyväksi sydämelle ja verisuonille
Puolukassa on paljon polyfenoleja ja flavonoleja, jotka toimivat elimistössä antioksidantteina. Ne auttavat suojaamaan soluja hapettumiselta.
Tutkimuksissa runsaasti polyfenoleja sisältävien ruokien syöminen on yhdistetty pienempään sydän- ja verisuonisairauksien riskiin.
- Auttaa alentamaan kohonnutta verenpainetta
Puolukkamehun vaikutuksia verenpaineeseen on tutkittu myös Suomessa. Tutkimuksessa laimean puolukkamehun säännöllinen ja pitkäaikainen juominen alensi jo koholla ollutta verenpainetta ja paransi verisuonten toimintaa.
Vaikutuksen taustalla saattaa olla esimerkiksi se, että puolukka auttaa vähentämään elimistön matala-asteista tulehdusta.
- Ehkäisee virtsatieinfektioita
Puolukassa on yhdisteitä, jotka voivat vaikeuttaa E. coli -bakteerien tarttumista virtsateiden limakalvoille. Tästä voi olla hyötyä etenkin silloin, jos virtsatieinfektiot vaivaavat toistuvasti.
Puolukka ei kuitenkaan hoida jo alkanutta virtsatieinfektiota, joten oireiden kanssa kannattaa tarvittaessa hakeutua hoitoon.
- Sopii hyvin painonhallintaan
Puolukassa on vähän kaloreita ja se sisältää kuitua, joten se sopii hyvin osaksi tavallista, monipuolista ruokavaliota.
Tampereen yliopiston tutkimuksessa puolukan havaittiin ehkäisevän rasvaisen ruokavalion aiheuttamia haitallisia muutoksia esimerkiksi veren kolesteroli-, glukoosi- ja insuliinitasoissa sekä matala-asteisen tulehduksen kehittymistä.
Puolukka ei tietenkään yksin ratkaise painonhallintaa tai ehkäise sairauksia. Se on kuitenkin helppo ja ravinteikas lisä ruokavalioon.
Lähde: IL
Lue myös:
- Sinapinsiementen pikkelöinti osoittautui nerokkaaksi – sopii niin hodareihin kuin kalaruokiin
- Satun omenapiirakka sai somen sekaisin jo vuosia sitten – siitä syntyi lempinimi ”somenapiirakka”
- Kukkakaalia kannattaisi syödä paljon useammin – nämä 6 syytä puhuvat sen puolesta
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Näistä merkeistä voit päätellä, että syöt liian vähän hiilihydraatteja
- Britit keksivät ratkaisun banaanien ikuisuusongelmaan – tätä moni on varmasti odottanut
- Tiltun peltirieskaan ei tule lainkaan jauhoja – lämpimänä voin kanssa se vasta herkkua onkin
- Kokeile lasagnea Marin tapaan – jätä valkokastike pois ja tee näin
- Piian lapsuuden leipäherkku herätti somessa muistoja – söitkö sinäkin tätä?
- Isomummun ajoilta tuttu kirsikkapiirakka on ajaton klassikko
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
