Älä aliarvioi puolukkaa – tuttu suomalaismarja kätkee sisäänsä 4 kovaa terveyshyötyä
Puolukka on niin tuttu osa suomalaista ruokapöytää, ettei sen terveyshyötyjä välttämättä tule edes ajatelleeksi. Kirpeä marja sopii puuroon, jogurtin joukkoon, smoothieen tai perinteisesti vaikka puolukkasurvokseksi.
Puolukkaa kannattaa kuitenkin syödä muulloinkin kuin satunnaisesti ruoan kyljessä. Se sisältää muun muassa polyfenoleja, flavonoleja ja mangaania, ja sen mahdollisia terveysvaikutuksia on tutkittu myös Suomessa.
4 hyvää syytä syödä puolukkaa
- Hyväksi sydämelle ja verisuonille
Puolukassa on paljon polyfenoleja ja flavonoleja, jotka toimivat elimistössä antioksidantteina. Ne auttavat suojaamaan soluja hapettumiselta.
Tutkimuksissa runsaasti polyfenoleja sisältävien ruokien syöminen on yhdistetty pienempään sydän- ja verisuonisairauksien riskiin.
- Auttaa alentamaan kohonnutta verenpainetta
Puolukkamehun vaikutuksia verenpaineeseen on tutkittu myös Suomessa. Tutkimuksessa laimean puolukkamehun säännöllinen ja pitkäaikainen juominen alensi jo koholla ollutta verenpainetta ja paransi verisuonten toimintaa.
Vaikutuksen taustalla saattaa olla esimerkiksi se, että puolukka auttaa vähentämään elimistön matala-asteista tulehdusta.
- Ehkäisee virtsatieinfektioita
Puolukassa on yhdisteitä, jotka voivat vaikeuttaa E. coli -bakteerien tarttumista virtsateiden limakalvoille. Tästä voi olla hyötyä etenkin silloin, jos virtsatieinfektiot vaivaavat toistuvasti.
Puolukka ei kuitenkaan hoida jo alkanutta virtsatieinfektiota, joten oireiden kanssa kannattaa tarvittaessa hakeutua hoitoon.
- Sopii hyvin painonhallintaan
Puolukassa on vähän kaloreita ja se sisältää kuitua, joten se sopii hyvin osaksi tavallista, monipuolista ruokavaliota.
Tampereen yliopiston tutkimuksessa puolukan havaittiin ehkäisevän rasvaisen ruokavalion aiheuttamia haitallisia muutoksia esimerkiksi veren kolesteroli-, glukoosi- ja insuliinitasoissa sekä matala-asteisen tulehduksen kehittymistä.
Puolukka ei tietenkään yksin ratkaise painonhallintaa tai ehkäise sairauksia. Se on kuitenkin helppo ja ravinteikas lisä ruokavalioon.
Lähde: IL
Lue myös:
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Sovelsin suosittua kanareseptiä ja sain aikaan mielettömän hyvän keiton
- Lämmityskausi alkaa – takan tuhkat kannattaa säästää, sillä niistä on paljon hyötyä
- Kinkkukiusaus on tuttuakin tutumpi arkiruoka – näin tehtynä se on aivan omaa luokkaansa
- Vanhan ajan tillikeitto on yksinkertainen, mutta maukas arkiruoka
- Puhdista uunisi ekologisesti ilman kemikaaleja – tarvitset 3 raaka-ainetta
- Lapsena tätä herkkua sai vain mummolassa – pelkkä ajatuskin saa veden kielelle
- Pakastemarjoista syntyy ihana hillo vain muutamassa minuutissa
- Erika Poussa on hionut korvapuustireseptinsä viimeisen päälle – näillä vinkeillä onnistut kotona
- Aloita joulunodotus herkullisella piparkakkuvoilla – sopii täydellisesti riisipuuron päälle
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
