Grillikausi on vahvasti avattu ja grillissä paistetut herkut kaipaavat kaverikseen raikasta jogurttikastiketta. Tämä helppo feta-jogurttikastike on tosi helppo ja hyvä, ja sopii erityisesti kanan kaveriksi. Mutta käy myös esimerkiksi lihan tai kasvisruokien kanssa. Se on myös oivallinen salaatinkastike tai dippi.

Ainekset:

  • 2 dl turkkilaista jogurttia
  • 1 dl murennettua fetajuustoa
  • 3 rkl hienonnettua minttua
  • 1 murskattu valkosipulinkynsi
  • tilkkasitruunamehua
  • hunajaa
  • mustapippuria

Tee näin:

  1. murenna feta, hienonna mintun lehdet ja murskaa valkosipuli.
  2. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Tarkasta maku ja lisää halutessasi pippuria tai hunajaa.
  3. Nauti!

Lähde: Anna.fi

Lue myös:

Helppo ja takuulla maistuva naposteltava – aloita ripottelemalla parmesaania pellille
parmesaanisipulit
Ihanan samettinen omenavaahto on täydellinen jälkiruoka syksyyn
omenavaahto
Oletko koskaan tehnyt keittoa kalapuikoista? Ehkä olisi syytä
kalapuikot
Löytyykö tämä keittiöväline vielä kotoasi? Hävitä se heti
ruoanlaitto
Kokin niksillä paistat täydellisiä munia – keltuainen pysyy ehjänä
kananmuna
Ruusunmarjat taipuvat myös kauneudenhoitoon – näin teet niistä öljyä
ruusunmarja
Tee lillukoista tätä helppoa herkkua – vain harva enää hyödyntää marjaa
lillukka
Laitoin pekonit muffinivuokaan ja täytin kanalla – ulkoa rapeita, sisältä törkeän meheviä
pekonikaaro
Tykkäätkö kebabista? Sitten nämä lämpimät leivät ovat sinua varten
kebab
Paahdoin perunat oikein rapeiksi ja lisäsin kantarellit päälle – ai että, miten hyvää
kantarelli-maiskypotut
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Feta-jogurttikastike Grillaus Reseptit