Tutkimus: Näin juuston syöminen voi auttaa laihduttamisessa
Ilouutisia juuston ystäville: tutkimus kertoo, että juuston syönti voi auttaa laihduttamisessa!
The Journal of Agriculture and Food Chemistry -lehdessä julkaistussa pienimuotoisessa tutkimuksessa Kööpenhaminan ja Aarhusin yliopistojen tutkijat selvittivät 15 koehenkilön ”juustoaineenvaihduntaa”. Koehenkilöt – kaikki miehiä – elivät kahden viikon ajan joko juustopainotteisella tai kokonaan juustottomalla ruokavaliolla.
Tutkimustulosten mukaan juustoa syövillä koehenkilöillä oli kahden viikon jälkeen hyvin erilainen bakteerikanta suolistossaan kuin juustottomilla koehenkilöillä. Juustoa syöneillä miehillä oli erityisen paljon butyraatti-nimistä yhdistettä suolistossaan. Butyraatin on aiemmissa tutkimuksissa todettu tietyissä olosuhteissa vilkastuttavan aineenvaihduntaa ja ehkäisevän ylipainon kertymistä.
Ennen kuin ryntäät kaupan juusto-osastolle, niin on kuitenkin syytä muistaa kohtuus myös juuston popsimisessa – juustot kun eivät ole kaloripitoisuudeltaan mitään laihdutustuotteita!
Lähde: Independent
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Voitaikinasta ja omenoista syntyy syksyn suloisin herkku – kokeile omenaruusuja
- Välty turhilta pettymyksiltä: näitä ruokia ei kannata pakastaa
- Näin pääsin eroon jalkapohjien säryistä – yksi muutos riitti
- Viilenevä sää kuivattaa ihoa – näin estät oireiden pahenemisen
- Pihapuun luumuista herkulliseksi piirakaksi nopeasti Airfryerissa – Paras luumupiirakka
- Rapeat patongit avokadolla ja katkaravuilla – täydellinen herkku illanistujaisiin
- 3 varmaa boolia venetsialaisiin – nostetaan vielä kerran malja kesälle
- Näin pääset eroon jatkuvasta napostelusta – 7 toimivaa vinkkiä arkeen
- Miksi variksenmarjoja kannattaa poimia? 5 syytä kokeilla jo tänä syksynä
- Mies laittaa sipulit jalkapohjaan yöksi – yllättävä vaikutus!
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Älä koskaan lämmitä näitä kahta arkiruokaa mikrossa – voivat olla jopa terveysriski
- Tämä yleinen mauste valkaisee hampaasi – ja löytyy todennäköisesti jo valmiiksi keittiöstäsi
- Viiksikarvat ja parta naisella – nämä terveysongelmat voivat olla syynä
- Jos tämä ruoanlaittoväline löytyy kotoasi, harkitse sen hävittämistä heti
- Tämä pannuleipä nousi heti lemppariksi – helppo, mehevä ja juustoinen
- Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos
- Unohda pesulakäynnit – näin puhdistat matot helposti kotona
- Eroon jalkojen kovettumista – tarvitset vain kaksi ainetta keittiön kaapista
