Testi paljastaa: Tämä superfood ei ole hintansa väärti
Niin sanottujen superfoodien suosio on viimevuosina näkynyt kauppojen hyllyillä.
Terveystietoisille kuluttajille kaupitellaan jo pienissäkin ruokakaupoissa ravintorikkaita ruokia gojimarjoista mustikkajauheeseen.
Newcastlen yliopistossa tehdyssä testissä selvisi, että kaikki superfoodit eivät kuitenkaan ole samalla viivalla ravinteikkuutensa osalta. Testin tuloksissa nousivat esiin erityisesti goji-marjat, joiden antioksidanttiominaisuudet osoittautuivat vaatimattomammiksi kuin moni kuluttaja olettaa. Tutkijat toteavat, että yksi punainen omena vastaa antioksidanttipitoisuudeltaan kolmeatoista lasillista goji-marjamehua.
Superfoodeja lähimetsästä
Omenoiden lisäksi mustikat saivat testissä erityistä suitsutusta osakseen: Niiden todettiin vähentävän ns. oksidatiivista stressiä koehenkilöissä jopa 88 prosentilla.
Superfoodeja näyttää siis löytyvän yllin kyllin kotoisista metsistämme. Kaikkein eksoottisimmilta kuulostavat ihmemarjat kannattaakin ehkä jättää kauppaan ja suunnata, ainakin kesällä, vain suoraan lähimetsään!
Katso myös:
Mustikkaherkkuja
Omenaherkkuja
Lähde: Iltalehti / Daily Mail
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Nasi goreng
- Uusi tapa valmistaa mehukasta porsaanfileetä – Kokeile ja et pety
- Helpot Vadelmaviipaleet
- Jenkkisivusto ylistää: ”Näitä suomalaisruokia jokaisen tulisi valmistaa”
- Tämä alkoholin oletettu terveyshyöty hyödyttääkin vain murto-osaa väestöstä
- 9 tapaa vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja polttaa kaloreita lähes huomaamatta
- Maailman herkullisin tuorepuuro maistuu suklaalta ja mansikoilta
- 3 syytä, miksi sinun tulisi lisätä kananmuna kaurapuuroon
- 8 syytä, miksi kahvi kannattaa korvata vihreällä teellä
- Suojattu: Rasvapalo
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi