Keitettyjen kanamunien ei luulisi vaativan kokilta erityistaitoja, mutta nyt kerromme, miten saat täydellisiä kananmunia. Tulet ehkä huomaamaan, että olet tehnyt munien keittämisen aina ”väärin”. Tällä ohjeella keität täydellisiä kananmunia ja saat aina halutun lopputuloksen. Lue ja kokeile!

Tee näin:

  1. Laita munat kylmään veteen kattilaan. Veden pitää peittää munat kokonaan.
  2. Laita kattila liedelle ja säädä se täydelle teholle. Kun vesi kiehuu kunnolla poristen sammuta liesi ja ota kattila pois ja kansi päälle.
  3. Jätä munat kypsymään kuumaan veteen ja valitse aika halutun lopputuloksen mukaan. Erittäin löysä 3 min, hieman löysä keltuainen 4 min, pehmeä 6 min, kiinteä 10 min, erittäin kova 15 min.
  4. Ajan täytyttyä napauta kuorta veitsellä niin, että se hieman napsahtaa. Älä tee tätä erittäin löysäki keitetyille munille.
  5. Siirrä jääkylmään veteen minuutiksi. Näin kuoret irtoavat helposti.

Lue myös:

Jos pakastimeen ei mahdu enää marjoja, säilö ne umpioimalla – näin helppoa se on
punaviinimarja
Tee pannukakusta entistä parempaa – sekoita taikinaan reilusti mustikoita
banaani-mustikkapannari
Tacopiirakka on täydellinen perjantaiherkku – helppo tehdä ja ihanan juustoinen
taco-piirakka
Mehumaijalla valmistettu mehu ei ole niin vitamiinipitoinen – tee mehu ennemmin näin
marjamehu
Kerää nokkosensiemenet talteen – loppukesän oma superfood on nyt parhaimmillaan
nokkosensiemenet
Rakastettu Maisemakahvilan piirakka puolukoilla – kruunaa herkku kuumalla kinuskilla
maisemakahvilan-puolukkapiirakka
Kasvaako pihallasi piharatamoa? Tee siitä ihoa hoitava öljy
piharatamo
Miljoonat innostuivat tästä nuggettireseptistä – täydellinen viikonlopun herkutteluun
nugetti-lampimatleivat
Aurajuustoinen tonnikalapasta koukuttaa maullaan – tee suosiolla iso vuoallinen kerralla
aurajuustoinen-tonnikalapasta
Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
makaronisalaatti
 
Lataa lisää
Aiheet kananmunat kananmunien keittäminen kananmunien keitto munien keitto täydelliset keitetyt kananmunat Vinkit