Täydellisen kananmunan salaisuus – Oletko sinäkin keittänyt munat väärin?
Keitettyjen kanamunien ei luulisi vaativan kokilta erityistaitoja, mutta nyt kerromme, miten saat täydellisiä kananmunia. Tulet ehkä huomaamaan, että olet tehnyt munien keittämisen aina ”väärin”. Tällä ohjeella keität täydellisiä kananmunia ja saat aina halutun lopputuloksen. Lue ja kokeile!
Tee näin:
- Laita munat kylmään veteen kattilaan. Veden pitää peittää munat kokonaan.
- Laita kattila liedelle ja säädä se täydelle teholle. Kun vesi kiehuu kunnolla poristen sammuta liesi ja ota kattila pois ja kansi päälle.
- Jätä munat kypsymään kuumaan veteen ja valitse aika halutun lopputuloksen mukaan. Erittäin löysä 3 min, hieman löysä keltuainen 4 min, pehmeä 6 min, kiinteä 10 min, erittäin kova 15 min.
- Ajan täytyttyä napauta kuorta veitsellä niin, että se hieman napsahtaa. Älä tee tätä erittäin löysäki keitetyille munille.
- Siirrä jääkylmään veteen minuutiksi. Näin kuoret irtoavat helposti.
Jaa ohje kaikille!
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Helppo savulohipiirakka vie kielen mennessään – Täydellinen juhliin ja brunssille
- Anopilla on aina nämä yrtit keittiössään – pitävät banaanikärpäset loitolla
- Harva tietää, että kylmäsavulohta voi tehdä itse grillissä – näin se onnistuu
- Mikon perunamuusiohje saa täydet 5 tähteä – syy löytyy maustamisesta
- Yksi muutos säästi mieheltä jopa 1 800 euroa vuodessa ruokakuluissa
- Maisemakahvilan raparperipiirakka on syystäkin herkkusuiden suosikki
- Näin muutat banaanin jäätelöksi ilman jäätelökonetta – 2 ainesta
- 70–80-luvun lapset muistavat tämän ruoan – koulun klassikko, jota joko rakastettiin tai vihattiin
- Maailman paras vispipuuro tehdään vadelmista ja tarjoillaan vaniljakerman kanssa
- Anoppini valmisti ehkä herkullisinta jälkiruokaa – vanhan ajan klassikko vei kielen
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Tolkuttoman maukas piirakka, joka sopii niin lounaaksi kuin juhlapöytään
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja
