Simpukka maistuu myös grillattuna – näin valmistat
![simpukat](https://www.herkkusuut.com/app/uploads/2014/06/simpukat-632x348.jpg)
Simpukat ovat merellistä herkkua, josta jotkut pitävät hulluna, jotkut eivät lainkaan.
Jos kuulut ensinmainittuihin, niin saatat ilahtua tiedosta että simpukoita voi valmistaa helposti myös grillissä!
Tarveaineet:
- simpukat
- chilipippuri
- ruohosipuli (yhtä paljon kuin chiliä)
- oliiviöljyä
Ohje:
- Avaa kuoret leikkaamalla ne veitsellä auki simpukankuoren tasaisen pinnan myötäisesti.
- Irroita lusikalla simpukka kuorestaan ja pese juoksevan veden alla.
- Irroita pehmeä liha sitkeämmästä osasta ja huuhtele juoksevan veden alla.
- Puhdista kuoret tarjoilua varten, sisä- ja ulkopuolelta. Keitä kuoria 5 min.
- Halkaise chili, poista siemenet ja pilko pieneksi.
- Pilko pieneksi myös ruohosipuli
- Laita chili ja ruohosipuli simpukoiden kanssa uudelleensuljettavaan pussiin.
- Lisää pussiin oliiviöljyä, rullaa ilma pois pussista ja anna marinoitua jääkaapissa 1 tunnin ajan.
- Esilämmitä valurautapannu grillissä ja kaada marinadi siihen. Kiehauta, mutta varo käräyttämästä chiliä ja ruohosipulia.
- Grillaa simpukat grilliritilällä
- Aseta simpukat kuoriinsa, kaada päälle marinadia ja tarjoile
Katso video yllä!
Lähde: Pitmaster X
Katso myös:
Voita Karibian risteily – arvo 1400€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1400€ arvoisen Karibian risteilyn!
- Halkaise greippi ja lisää päälle suola: Kylpyhuoneen siivoaminen ei voisi olla helpompaa
- Näin valmistat paarma-ansan vain yhdestä limupullosta: Edullista ja helppoa!
- Älä heitä appelsiininkuoria roskiin – tee niille tämä ja saat kotisi tuoksumaan raikkaalta
- Psykiatri: Tästä merkistä tiedät, että alkoholista on muodostumassa sinulle ongelma
- Mansikka-Basilika salsa ja grillatut katkaravut
- Raasta kukkakaali ja katso kuinka mainiosti se korvaa riisin: Terveellistä ja herkullista!
- Pistä siemenet lasipurkkiin ja lisää vain vesi – saat elintärkeitä vitamiineja ympäri vuoden
- Tee tämä ja saat varhaisperunat säilymään vaikka jouluun asti: Nerokasta!
- Älä tee tätä yleistä virhettä kukkakimpun kanssa – kukat kuolevat hetkessä
- Tee kesäkurpitsasta hauskat kupit ja täytä ne – Lopputulos on herkullinen
- Lisää suolaa shampoon sekaan – näin se vaikuttaa hiustesi hyvinvointiin
- Tee tämä älyttömän maukas rulla lehtitaikinasta
- Niksi lapsiperheille: pistikö nokkonen? Tässä niksi, joka poistaa poltteen lähes heti
- Sydänkirurgi kertoo: 4 ruokaa joita hän ei syö – 3. tuote on erityisen yleinen Suomessa
- Kaada omenoiden päälle ruokasoodaa — tästä syystä niin kannattaa tehdä aina
- Näyttääkö varhaisperuna tältä? Sitä ei saisi missään nimessä syödä
- 9 neuvoa, joiden jälkeen et heitä banaaninkuoria enää ikinä roskiin
- Näin säilytät leivän tuoreena lähes ikuisesti – niksi, joka jokaisen tulisi tietää
- Herkullinen lohirulla kaupan valmiista pizzataikinasta – olethan jo kokeillut?
- Mies pudotti 45 kiloa yhdessä vuodessa: noudatti tätä yksinkertaista sääntöä