Simppeli niksi: Näin silppuat sipulin superhienoksi
Jos reseptisi vaatii hienonnettua sipulia, niin älä ihmeessä jätä hommaa puolitiehen.
Kun sipuli on kunnolla hienonnettua niin se vapauttaa arominsa ruokaan paremmin, eikä tartu hampaiden väliin tai muutenkaan häiritse ruoan suutuntumaa. Kunnolla hienonnettu sipuli ikäänkuin sulaa mausteeksi ruoan joukkoon.
Näin temppu tehdään
Brittikokki Marco Pierre White näyttää oheisella videolla miten sipulista saa ”superhienoa”. Salaisuus on varsin yksinkertainen: älä pilko sipulia kuten useimmat sen tekevät – puolikkaasta sipulista kuutioiden – vaan kuutioi sipuli kerros kerrallaan!
Niin ja muista myös pitää veitsesi terävänä!
Katso video yllä!
Katso myös:
Lähde: MeNaiset
- Kaada ruokasoodaa sängylle: moni laiminlyö täysin tämän siivouksen osa-alueen
- Tästä muumimukista maksetaan vieläkin tuhansia euroja – kannattaa tarkistaa astiakaappi
- Ihanan helppo leivonnainen, jonka teossa lapsetkin voivat auttaa
- Super herkullinen lasagne vie kielen mennessään – ota resepti talteen
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: yön aikana tapahtuu ihana muutos
- 4 terveellistä ruokaa, joita ei kuitenkaan saisi syödä liikaa – lue miksi
- Kärsitkö ummetuksesta? Syö tätä illalla, niin vatsasi toimii aamulla
- Kana-adobo
- Tutkimustulokset todistavat: Näitä pähkinöitä syömällä parannat ajattelukykyä
- 7 kuivattua elintarviketta, jotka pilaantuvat nopeammin kuin luulet
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa
- Nauti näistä aineksista koostuva smoothie aamuisin: voi auttaa korkeaan verenpaineeseen
- 9 tapaa vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja polttaa kaloreita lähes huomaamatta
- Tee kauniit leivonnaiset käden käänteessä – Helpompaa kuin kuvitteletkaan
- Valmista tämä herkullinen tiikerikakku paistinpannulla – terveellisempi herkku