Pekoniin käärityt, savustetut lihapullat
Grillattuja, savustettuja ja tietenkin pekoniin käärittyjä.
Siinä on pätevä grillausherkku lihapullista. Videon reseptiä ja ohjetta on hieman sovellettu / viritetty, joten katso video, mutustele / vertaile ja valitse oma tapasi ja ohjeesi näiden herkkujen valmistamiseen. Alla Herkkusuun ehdotus.Ainekset:
- Jauhelihaa, 400g
- Pekoni, 1 paketti
- Kananmuna, 1 kpl
- Hammastikkuja
- Mustapippuri, 2 tl
- Valkosipuli, 2 kynttä murskattuna
- Hunaja, 2 tl
- Suola, 2 tl
Valmistusohje:
- Laita jauheliha astiaan
- Lisää kananmuna ja mausteet
- Sekoita ainekset ja pyörittele 10 kpl lihapullia
- Anna maustua hetken, noin 30 min
- Esikypsennä lihapullat pannulla, paista pinnat kiinni
- Kääri lihapullat pekonisiivuilla
- Kiinnitä pekoni lihapulliin hammastikuilla
- Laita grilliin folio, jossa on (liotettuja) puulastuja, suoraan liekin päälle
- Laita grillin kupu kiinni ja odota kunnes savua alkaa muodostumaan
- Asettele lihapullat grilliin ja sivele pintaan suosikki BBQ kastikettasi
- Grillaa kupu kiinni, kunnes pekoni on rapeaa
- Tarjoile kesäisen salaatin kanssa ja herkuttele
Katso videolta tarkemmat valmistusohjeet!
Lähde: Pitmaster X & herkkusuut.com Katso myös:LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Tuntuvatko aamut raskailta? Tee nämä 3 asiaa ennen kuin nouset sängystä
- Hanna Sumarin lohireseptin salaisuus piilee täyteläisessä kastikkeessa – sitä tekisi mieli lusikoida sellaisenaan suuhun
- Anoppi kehui tätä lohikeittoa parhaaksi pitkään aikaan – syy löytyy yhdestä ainesosasta
- Moni tuntee kropsun nimeltä, mutta harva tietää, mikä erottaa sen tavallisesta pannukakusta
- Kalan ostamisen ABC – 3 asiaa, jotka kannattaa tarkistaa kaupassa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
- Muistatko vielä tämän jäätelötrendin? Jäätelöä, suolaa ja oliiviöljyä
- Näinä kellonaikoina herkkuja tekee mieli kaikkein eniten
- Hermostuneisuuteen voi löytyä apua myös ruoasta – tässä 5 hyvää vaihtoehtoa
- Norjasta saadut tuliaiset veivät suoraan lapsuuden makuihin – tein tätä keittoa ensimmäistä kertaa vuosikymmeniin
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Halpa arkiruoka pääsi yllättämään: ”Täähän oli aivan jumalattoman hyvää!”
- Erikoinen yhdistelmä grillissä herätti epäilyksiä, mutta lopulta oli pakko ottaa lisää
- Harva enää leipoo tätä, vaikka maku vie kielen mennessään
- Trendaava vessatuoksu syntyy huuhteluaineesta ja vanulapuista – näin se tehdään
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Raparperista syntyy kuohkea jälkiruoka, joka vie suoraan lapsuuteen
