Pekoniin käärityt, savustetut lihapullat
Grillattuja, savustettuja ja tietenkin pekoniin käärittyjä.
Siinä on pätevä grillausherkku lihapullista. Videon reseptiä ja ohjetta on hieman sovellettu / viritetty, joten katso video, mutustele / vertaile ja valitse oma tapasi ja ohjeesi näiden herkkujen valmistamiseen. Alla Herkkusuun ehdotus.Ainekset:
- Jauhelihaa, 400g
- Pekoni, 1 paketti
- Kananmuna, 1 kpl
- Hammastikkuja
- Mustapippuri, 2 tl
- Valkosipuli, 2 kynttä murskattuna
- Hunaja, 2 tl
- Suola, 2 tl
Valmistusohje:
- Laita jauheliha astiaan
- Lisää kananmuna ja mausteet
- Sekoita ainekset ja pyörittele 10 kpl lihapullia
- Anna maustua hetken, noin 30 min
- Esikypsennä lihapullat pannulla, paista pinnat kiinni
- Kääri lihapullat pekonisiivuilla
- Kiinnitä pekoni lihapulliin hammastikuilla
- Laita grilliin folio, jossa on (liotettuja) puulastuja, suoraan liekin päälle
- Laita grillin kupu kiinni ja odota kunnes savua alkaa muodostumaan
- Asettele lihapullat grilliin ja sivele pintaan suosikki BBQ kastikettasi
- Grillaa kupu kiinni, kunnes pekoni on rapeaa
- Tarjoile kesäisen salaatin kanssa ja herkuttele
Katso videolta tarkemmat valmistusohjeet!
Lähde: Pitmaster X & herkkusuut.com Katso myös:LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Jos huomaat nämä asiat kylpyhuoneessa, kannattaa toimia ripeästi
- Mitä valmistuvalle nuorelle lahjaksi? Näillä ideoilla onnistut varmasti
- Vaihtoiko hortensiasi väriä? Tästä se johtuu
- Lapsuuden klassikkoruoka pääsi unohtumaan vuosiksi – niin herkullinen yhdistelmä
- Nokkoset voivat ratkaista yhden kesän ärsyttävimmistä ongelmista puutarhassa
- Suosittu kesäherkku voi aiheuttaa pahaa oloa ja ripulia – älä anna vauvoille
- Toukokuun tärkein pihatyö helpottaa koko kesän urakkaa
- Vältä ottamasta aamulääkkeitäsi tällaisen aamupalan kanssa – teho voi romahtaa
- Vanha lama-ajan resepti osoittautui uskomattoman maukkaaksi – leipä katosi hetkessä
- Ystäväni tarjosi aamupalalla puuroa, joka maistui aivan porkkanakakulta
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
