Nämä valkosuklaa-mangojäätelöt vievät kielen mennessään – Terveellisempi vaihtoehto
Jäätelö kuuluu kesään ja kesää on vielä jäljellä! Tässä jätskissä maistuu ihana paksu maitosuklaakuorrute ja sisällä raikas mango-vaniljatäyte. Nämä jäätelöt ovat parempi vaihtoehto kaupan tuhdeille jätskipuikoille, sillä täytteeseen käytetään vaniljanmakuista proteiinirahkaa, jogurttia ja aitoa mangoa.
Ainekset (4kpl):
- 1 kypsä mango
- 50g wanhanajan vanilja Skyriä
- 50g 6% kreikkalaista jogurttia
- 1 rkl vaahterasiirappia
- 2 tl mangososetta
- n. 60g valkosuklaata (+ teelusikallisen kookosöljyä)
Tee näin:
- Pilko mango kuutioiksi.
- Sekoita tehosekottimessa mangokuutiot, rahka, kreikkalainen jogurtti ja vaahterasiirappi tasaiseksi seokseksi. Lisää tarvittaessa tilkka nestettä esim vettä tai maitoa, jos seos on liian paksua.
- Lusikoi seosta jäätelömuotteihin noin puoliväliin asti. Lisää keskelle tilkka mangososetta ja täytä sen jälkeen muotit täyteen rahkaseoksella.
- Anna niiden sitten jähmettyä pakastimessa n. 3 tuntia.
- Kun jäätelöt on jähmettyneet, sulata valkosuklaa ja teelusikallinen kookosöljyä mikrossa välillä sekoitellen. Irrota sitten jäätelöt muoteista ja kasta suklaaseen kauttaaltaan.
- Laita jähmettymään pakkaseen vielä hetkeksi.
Katso video:
Lähde: IG / juliahvenus
Kuva: Pixabay
Jaa ihana resepti muillekin somessa!
LUE MYÖS:
- Sinapinsiementen pikkelöinti osoittautui nerokkaaksi – sopii niin hodareihin kuin kalaruokiin
- Satun omenapiirakka sai somen sekaisin jo vuosia sitten – siitä syntyi lempinimi ”somenapiirakka”
- Kukkakaalia kannattaisi syödä paljon useammin – nämä 6 syytä puhuvat sen puolesta
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Näistä merkeistä voit päätellä, että syöt liian vähän hiilihydraatteja
- Britit keksivät ratkaisun banaanien ikuisuusongelmaan – tätä moni on varmasti odottanut
- Tiltun peltirieskaan ei tule lainkaan jauhoja – lämpimänä voin kanssa se vasta herkkua onkin
- Kokeile lasagnea Marin tapaan – jätä valkokastike pois ja tee näin
- Piian lapsuuden leipäherkku herätti somessa muistoja – söitkö sinäkin tätä?
- Isomummun ajoilta tuttu kirsikkapiirakka on ajaton klassikko
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
