Nämä aamiaistacot saavat veden herahtamaan kielelle!
Suomalaisille idea aamiaistacoista saattaa kuulostaa erikoiselta, mutta Meksikossa tämä on aamiaisten klassikko!
Meksikolaiset kutsuvat paistetuista munista tai munakokkelista, maissitortilloista ja tulisesta salsasta valmistettua aamiaista nimellä huevos rancheros, joka vapaasti suomennettuna tarkoittaa karjatilan munia.
Tällä kannattaa kokeilla aloittaa aamu perinteisen aamiaisen sijaan. Kananmunat yhdistettyna salsaan ja käärittynä maissilätyn ympärille hivelee varmasti jokaisen makuhermoja.
Näin valmistat aamiaistacot:
8 pientä maissitortillaa
4 munaa
2 rkl oliiviöljyä
100 g cheddarjuustoa raastettuna
2 kevätsipulia viipaloituna
½ tl suolaa
¼ tl mustapippuria
3 tuoretta jalapenoa viipaloituna
3 tomaattia kuutioituna
½ ruukkua korianteria
1. Vatkaa kananmunien rakenne rikki kierrevatkaimella. Kuumenna öljy miedolla lämmöllä pannussa ja lisää munat. Sekoita minuutin verran, lisää juustoraaste, kevätsipuli ja mausteet. Kypsennä sekoittaen, kunnes munakokkeli alkaa muodostua. Siirrä munakokkeli lautaselle ja pyyhi pannu kuivaksi.
2. Lämmitä pannulla muutama tortilla kerrallaan. Kun tortilla on pehmentynyt, laita lusikallinen munakokkelia tortillalle, käännä tortillan reuna toisen päälle niin, että saat puolikuun muotoisen tortillan. Käännä ja paista vielä toiselta puolelta hetki.
3. Tarjoa aamiaistortillat viipaloidun jalapenon, kuutioidun tomaatin ja hienonnetun korianterin sekä salsan kanssa.
Jaa vinkki ystävällesi joka voisi kokeilla uudenlaista aamiaista!
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Jenkkisivusto ylistää: ”Näitä suomalaisruokia jokaisen tulisi valmistaa”
- Tämä alkoholin oletettu terveyshyöty hyödyttääkin vain murto-osaa väestöstä
- 9 tapaa vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja polttaa kaloreita lähes huomaamatta
- Maailman herkullisin tuorepuuro maistuu suklaalta ja mansikoilta
- 3 syytä, miksi sinun tulisi lisätä kananmuna kaurapuuroon
- 8 syytä, miksi kahvi kannattaa korvata vihreällä teellä
- Suojattu: Rasvapalo
- Pikkuleipiä vappuun
- Ananas-Teriyakilohi
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään