Näin teet suklaakuorrutteisia kiivipuikkoja
Herkulliset ja ihanat kiivipuikot – näin valmistat!
Tämä suklainen kiiviherkku kuuluu sarjaan #PinterestFail, eli herkkuihin joita ihmiset katselevat Pinterestissä ja päättävät kokeilla myös itse, huonoin seurauksin. Yleisin syy näiden mehujäitten epäonnistumiseen on se, että suklaa ei pysy kiivin pinnalla. Syy on yksinkertainen: kiivin pinta on liian kostea. Kiiviviipaleet on siis pakastettava ennen kuin suklaan saa pysymään niissä.
Toinen epäonnistumismahdollisuus piilee suklaan sulattamisessa. Suklaa on sulatettava hyvin hitaasti, jatkuvasti sekoittaen, jotta suklaan rakenne ei mene pilalle. Suklaa on siksi parasta sulattaa epäsuoralla lämmöllä, esimerkiksi haudutuskattilassa.
Ohessa on FoodEaseTV:n video kiivipuikkojen valmistamiseen, ja alta löytyy niiden resepti suomennettuna.
Mitä tarvitaan:
- 2 kiiviä, kuorittu ja viipaloitu pyöreiksi paloiksi, pakastettu
- 1,2 dl kookosöljyä sulatettuna
- 2,5 dl suklaata (tässä tapauksessa tummaa suklaata)
Vaiheet:
- Yhdistä tumma suklaa ja kookosöljy kulhossa
- Anna suklaan tekeytyä ja jäähtyä sitten huoneenlämpöiseksi
- Kuori ja pilko kiivit – työnnä tikut sisään ja pakasta vähintään 1h verran
- Dippaa jokainen kiivi suklaaseokseen ja pakasta uudelleen
- Tarjoile!
Katso myös:
Homemade kiwi fruit bars (kiivipatukat) – blogista Life tastes good
Näin teet hauskoja hedelmämehujääpuikkoja
20€ antaa 40€ + 100 ilmaiskierrosta
- Avaa pelitili Caxinolle, niin mahtavat edut ovat sinun.
- Talleta 20€, niin saat 40€ pelirahaa sekä 100 ilmaiskierrosta.
- Tarjous voimassa vain uusille asiakkaille rajoitetun ajan.
- Halloumipita airfryerillä
- Tökkää hammastikut bataattiin ja laita se vesilasiin: 30 päivän päästä sinulla on näyttävä kasvi
- Sisilialainen appelsiinisalaatti – Insalata di arance
- Sushivohvelit
- Kesäkurpitsalla kevennetty huijarin lohilaatikko
- Tee tortillaletuista sairaan hyviä valkosipulileipiä hetkessä
- 4 ruokaa, jotka polttavat vatsarasvaa – näitä saa lähes jokaisesta kaupasta
- Tämän vuoksi pyykkien sekaan kannattaa laittaa hieman etikkaa – tässä simppeli syy
- Grahamvohvelit suolaisella täytteellä
- Skagen-Juustokakku
- Patja kerää suuren määrän likaa ja bakteereja – tarvitset puhdistukseen vain kahta ainetta
- Tämä ”laihdutuskeitto” lupaa polttaa rasvaa ja pitää kylläisenä
- Kuivat jalat ovat ikävä riesa – kaksi arkista raaka-ainetta ratkaisevat ongelmasi nopeasti
- Näin pehmennät voin juuri sopivaksi — jokaisen kotikokin tulisi osata tämä simppeli temppu
- Katso miksi nainen istuttaa perunat mustiin ämpäreihin: ”tämä on paras tapa kasvattaa perunoita”
- Suomalaisten tyyli tiskata astioita kerää kehuja ulkomailla – katso mistä ihmeestä on oikein kyse
- Älä heitä käytettyjä teepusseja roskiin – tässä 6 nerokasta ja todella helppoa kikkaa
- Aloita päiväsi juomalla inkiväärishotti – näin monin tavoin kehosi kiittää sinua
- Nainen keräsi kuukausien ajan pullonkorkkeja — nerokas projekti jätti ystävät ja vieraat sanattomiksi
- Älä heitä sitrushedelmien kuoria pois – näin helposti valmistat tehokkaan puhdistusaineen