Näin teet suklaakuorrutteisia kiivipuikkoja
Herkulliset ja ihanat kiivipuikot – näin valmistat!
Tämä suklainen kiiviherkku kuuluu sarjaan #PinterestFail, eli herkkuihin joita ihmiset katselevat Pinterestissä ja päättävät kokeilla myös itse, huonoin seurauksin. Yleisin syy näiden mehujäitten epäonnistumiseen on se, että suklaa ei pysy kiivin pinnalla. Syy on yksinkertainen: kiivin pinta on liian kostea. Kiiviviipaleet on siis pakastettava ennen kuin suklaan saa pysymään niissä.
Toinen epäonnistumismahdollisuus piilee suklaan sulattamisessa. Suklaa on sulatettava hyvin hitaasti, jatkuvasti sekoittaen, jotta suklaan rakenne ei mene pilalle. Suklaa on siksi parasta sulattaa epäsuoralla lämmöllä, esimerkiksi haudutuskattilassa.
Ohessa on FoodEaseTV:n video kiivipuikkojen valmistamiseen, ja alta löytyy niiden resepti suomennettuna.
Mitä tarvitaan:
- 2 kiiviä, kuorittu ja viipaloitu pyöreiksi paloiksi, pakastettu
- 1,2 dl kookosöljyä sulatettuna
- 2,5 dl suklaata (tässä tapauksessa tummaa suklaata)
Vaiheet:
- Yhdistä tumma suklaa ja kookosöljy kulhossa
- Anna suklaan tekeytyä ja jäähtyä sitten huoneenlämpöiseksi
- Kuori ja pilko kiivit – työnnä tikut sisään ja pakasta vähintään 1h verran
- Dippaa jokainen kiivi suklaaseokseen ja pakasta uudelleen
- Tarjoile!
Katso myös:
Homemade kiwi fruit bars (kiivipatukat) – blogista Life tastes good
Näin teet hauskoja hedelmämehujääpuikkoja
TUOHIRULLASTA KIERRÄTYSVAPAITA ILMAISKIERROKSIA TAI JOPA 5000€
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tuohet tilille minuutissa
- Suomalaisen mutkaton nettikasino
- Mansikkamehu mansikan kannoista – hävikistä herkuksi
- Jos saat vatsakramppeja nauramisesta, teet jotain oikein
- 4 vinkkiä parempaan uneen allergiakauden aikana
- Näin estät aterimien ruostumisen yllättävän helposti
- Helppo ja herkullinen mangopannacotta mangon ystäville – valmistuu suoraan laseihin
- Kauhukeittiön Punaviinikastike – Herkullinen Pihvikastike Lihalle
- Kauhukeittiön The Kastike – Herkullinen Pippurikastike Pihville ja Lihalle
- Savustettu Kassler – Mureaa Possua Savustettuna
- Brisket – Savustettu Naudan Rinta Texas-tyyliin
- Jack Daniels Ribsit – Hitaasti Grillaamalla Täydelliset Kylkiluut
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Banaanikärpäset vihaavat tätä tuttua tuoksua – yksi ripaus riittää
- Missä hedelmässä on eniten proteiinia? Vastaus voi yllättää!
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä