Näin paistat täydellisen tonnikalapihvin alle 10 minuutissa
Näin paistat täydellisen tonnikalapihvin.
Tonnikala on herkullinen ja lihaisan makuinen kalalaji, jota syödään ympäri maailmaa. Monilla alueilla tonnikalan kalastus ei valitettavasti ole kuitenkaan kestävällä pohjalla, jonka vuoksi joitakin lajeja uhkaa jopa sukupuutto. Tämän vuoksi kaupoissa tulee olla tarkkana siitä, mitä tonnikalaa ja muita kalalajeja ostaa. WWF:n kalaopas tarjoaa hyvän katsauksen siihen, onko kalalaji ”suosi”, ”harkitse” tai ”vältä” -kategoriassa. Ainekset:- Tonnikalapihvi (tuore, ei pakastettu)
- Kosher-suolaa
- Pippuria
- Soijakastiketta
- Ekstraneitsytoliiviöljtä
- Kasvi- tai rypsiöljyä paistamista varten
- Mausta tonnikala suolalla, pippurilla ja ekstraneitsytoliiviöljyllä
- Kuumenna kasviöljy paistinpannulla
- Paista tonnikalaa niin, että liha kypsyy noin 25% molemmilta puolilta. (50% jää raa’aksi)
- Leikkaa syiden vastaisessa suunnassa ohuiksi siivuiksi.
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Olut, siideri lonkero… suosikkijuomissa yllättävät kalorierot
- Testasimme lasten kanssa tehdä mustikkapehmistä kotona – Ihastuimme heti
- Ihanan sitkeät suklaahippu cookiesit – Nämä hävisivät heti lautaselta
- Eroon turvonneesta vatsasta jopa päivissä? Laihdutusveden maineen saanutta juomaa kehutaan kovasti
- Älä syö näitä 13 ruokaa, jos haluat ihosi hehkuvan kesällä
- Uniasiantuntija neuvoo välttämään banaania juuri ennen nukkumaanmenoa
- Pyörittele ananas kaneli-sokerissa ja paista – jestas, miten herkullista
- Löytyykö pakastimesta vielä viime syksyn puolukoita? Tee niistä tätä herkkupuuroa
- Muistatko vielä pullavanukkaan? Tämä herkku ansaitsee paluun
- Älä syö kaikkia tuoreita herneitä sellaisenaan – kokeile tätä
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Raparperista syntyy muutakin kuin piirakkaa – kokeile tätä pullaa
